Diyarbakır'da Gıda Denetim Ekipleri, 1 Ton Peynir ve Süt Ürünü Ele Geçirdi

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Daire Başkanlığı'na bağlı gıda denetim ekipleri, Ramazan ayı süresince kent genelinde denetimlerini artırdı. Artan gıda tüketimi ve özellikle süt ile süt ürünlerine olan talebin yoğunlaşması nedeniyle yapılan kontrollerde, halk sağlığını tehdit eden yaklaşık 1 tona yakın peynir ve süt ürününe el konuldu. El konulan ürünler için imha süreci başlatılırken, ilgili işletmeye de cezai işlem uygulandı. Denetimlerin kapsamı, üretim, depolama ve satış noktalarında hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama şartları ve etiket bilgileri gibi detayları içeriyordu. Yapılan incelemelerde mevzuata aykırı olduğu tespit edilen, son tüketim tarihi geçmiş, uygun şartlarda saklanmadığı belirlenen ve taklit-tağşiş şüphesi taşıyan ürünler tutanak altına alındı. İlgili ürünler için imha süreci de başlatıldı. Ramazan ayında artan tüketim yoğunluğu göz önünde bulundurularak, denetim ekipleri halk sağlığını riske atabilecek durumlara karşı hassasiyetle çalışacaklarını belirtti.

Denetim ve kontrol faaliyetleri, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yıl boyunca aralıksız ve kararlılıkla sürdürülecek.