Gaziantep'te Ramazan Ayında Hurma Tüketimi Hakkında Uyarılar Yapıldı
Gaziantep'te Ramazan ayında hurma tüketimi ile ilgili önemli bilgiler paylaşıldı. Uzm. Dr. Ümit Çınkır, aşırı hurma tüketiminin kan şekerinde dalgalanmalara yol açabileceğini belirtti.
Medical Point Gaziantep Hastanesi'nde görevli Endokrinoloji Uzmanı Uzm. Dr. Ümit Çınkır, Ramazan ayında hurma tüketiminin dikkatli yapılması gerektiğine vurgu yaptı. Dr. Çınkır, hurmanın doğal şeker içeriğinin yüksek olduğunu ifade ederek, "Hurma lif, potasyum ve antioksidan açısından zengin bir meyvedir. Oruç sonrası kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ancak porsiyon kontrolü yapılmadığında kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilir" şeklinde konuştu.
Diyabet hastaları ve kilo kontrolü sağlamaya çalışan bireylerin hurma tüketiminde dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayan Uzm. Dr. Çınkır, "Bir adet hurma ortalama 20-25 kalori içerir ve nispeten yüksek glisemik indekse sahiptir. İki ya da üç adetin üzerine çıkıldığında, özellikle yemek öncesi hızla yükselen kan şekeri düzeyleri görülebilir" uyarısında bulundu.
İftar ve Sahur İçin Öneriler
Uzm. Dr. Ümit Çınkır, Ramazan boyunca sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekerek, "İftarda hurmayı suyla birlikte, ana yemeğe geçmeden önce 1-2 adet ile sınırlamak, sahurda protein ağırlıklı beslenmeyi tercih ederek kan şekerinin dengeli kalmasını sağlamak, aşırı tatlı ve şerbetli yiyecekler yerine doğal şeker kaynağı hurma gibi gıdalarla iftarı açmak, gün boyunca yeterli miktarda su tüketimine özen göstermek" önerilerinde bulundu.
Risk Gruplarına Özel Uyarılar
Dr. Ümit Çınkır, "Her bireyin metabolik profili farklıdır. Bu nedenle hurma tüketimi gibi beslenme unsurlarını kişiselleştirmek sağlık açısından daha doğru olacaktır. Ramazan’da hurma tüketimi tamamen yasak değil ancak ölçülü ve bilinçli bir şekilde tüketilmesi hem kan şekeri kontrolü hem de genel metabolik sağlık açısından büyük önem taşımaktadır" diyerek dikkat edilmesi gereken noktaları vurguladı.