Aydın Efeler'de Ramazan Ayı Boyunca Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı

Aydın'ın Efeler ilçesinde Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda denetimleri artış gösterdi. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen bu denetimler, vatandaşların sağlıklı gıda tüketimini sağlamak amacıyla gerçekleştiriliyor. Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, fırınlar, unlu mamuller, ekmek, tatlılar, şekerli ürünler ile et ve süt ürünleri satışı ve üretimi yapan gıda işletmelerinde denetimler yapıyor. Bu denetimlerin yanı sıra, Ramazan boyunca hazırlanan 'Ramazan paketi' olarak bilinen gıda paketlerinin de kontrolleri yapılmakta. Ekipler, bu paketlerin son tüketim tarihleri ve etiket bilgilerini inceleyerek, olası sorunları önlemeye çalışıyor. Ayrıca, gece saatlerinde yapılan denetimlerle etkinliğin artırılması hedefleniyor ve bu çalışmaların bayrama kadar devam edeceği belirtiliyor.

Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Ramazan ayı boyunca gıda işyerlerinde yoğun bir hareketlilik yaşanmaktadır. Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için özellikle iftar saatinde ve sonrasında yapılacak denetimler büyük önem taşımaktadır. Bu çerçevede, İl Müdürümüzün talimatları doğrultusunda son 3 gece boyunca gıda satış ve toplu tüketim yerlerine denetimler gerçekleştirdik. Denetimlerde ürünlerin son tüketim tarihlerine bakarak, işletmelerin hijyen kurallarına uyup uymadığını, haşere ilaçlamalarının yapılıp yapılmadığını ve geçerli belgelerinin olup olmadığını kontrol ettik. Ayrıca çalışanların hijyen eğitimi aldıklarını belgelemelerini talep ettik. Ramazan’a özel gece denetimlerimiz bayrama kadar devam edecektir" ifadeleri yer aldı.