Malatya'da Kayısı Üretiminde Hasat Sonrası Sulama Önemli
Malatya'da kayısı üretimi, iklim değişikliği ve azalan yağışlar nedeniyle olumsuz etkileniyor. Uzmanlar, hasat sonrası sulamanın erken kesilmesinin, gelecek yılın verimini düşürebileceği konusunda uyarıyor.
Malatya, kayısı üretiminin merkezlerinden biri olmasının yanı sıra, iklim değişikliği ve azalan yağışların etkisiyle su stresi ile mücadele ediyor. Malatya Turgut Özal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Karlıdağ, bu durumun kayısı üretiminde verim kaybına yol açabileceğini belirtiyor. Karlıdağ, "İklim değişikliği ve yağışlardaki azalma tarımsal üretimi önemli ölçüde etkiliyor. Kayısı, bu iklim düzensizliklerinden en fazla etkilenen ürünlerden biridir" dedi.
Prof. Dr. Karlıdağ, bölge ekonomisinin kayısı üretimine bağlı olduğunu ifade ederek, verim ve kalite kayıplarının ekonomik yapıyı olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekti. "Su stresi verim ve kaliteyi düşürüyor" diyen Karlıdağ, artan sıcaklıklar ve azalan yağışların kayısı üretimini doğrudan etkilediğini vurguladı.
Kayısıda kuraklık üzerine yürütülen projeden de bahseden Karlıdağ, bu projenin üç aşamada gerçekleştiğini açıkladı. İlk aşamada, Konya Selçuk Üniversitesi’nde saksı denemeleri ile kayısının kuraklığa ve su stresine tepkileri incelendi. İkinci aşamada ise Malatya'da arazi şartlarında hasat sonrası sulama aralıklarının çiçek kalitesi ve verim üzerindeki etkileri araştırıldı.
Üçüncü aşamada, bölgede yetiştirilen kayısı çeşitlerinin kuraklık toleransları değerlendirildi. Bu süreçte, kuraklık sonrası bitkilerin iyileşme performansları da incelendi. Karlıdağ, "Son yıllarda kuraklık daha fazla hissediliyor ve bu durum bitki yetiştiriciliğini doğrudan etkiliyor" ifadelerini kullandı.
Uzman, kayısı ağaçlarının normal koşullarda yaklaşık 10 bin çiçek tomurcuğu oluşturabileceğini belirterek, su yetersizliği ve stresin bu sayıyı önemli ölçüde düşürdüğünü vurguladı. Bu durumun, ilkbaharda açacak çiçek sayısını azalttığını belirtti.
Kayısıda çiçek tomurcuğu oluşumunun belirli bir dönemde gerçekleştiğini ifade eden Karlıdağ, "Temmuz ayında tomurcuk ayrımı tamamlandıktan sonra yeni çiçek tomurcuğu oluşumu olmuyor. Bu nedenle Temmuz ve sonrasında ağaçların su stresi yaşamaması gerekiyor" şeklinde konuştu.
Sonbahar döneminde yeterli yağış olmadığında sulamanın erken kesilmemesi gerektiğini belirten Karlıdağ, "Çiftçiler hasat sonrası sulamayı erken kesebiliyor. Ancak sonbaharda yeterli yağış olmazsa ağaçlar su kaybına devam ediyor, bu durum ise bir sonraki yılın verimini olumsuz etkiliyor" uyarısında bulundu.