Amasya Merkez'de Meslek Liseli Öğrenciler Ramazan Pideleri Hazırlıyor
Amasya Merkez'de, Ramazan ayı boyunca hastaneler ve okul pansiyonları için pide üreten meslek lisesi öğrencileri, gıda güvenliğine önem vererek günlük 500 pide hazırlıyor. Amasya Borsa İstanbul Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde 5 öğrenci ve 2 usta, hijyen kurallarına riayet ederek iftar sofralarına lezzetli pideler gönderiyor.
Amasya'da pide üretimi gerçekleştiriliyor
Amasya'nın Borsa İstanbul Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, günlük olarak 500 adet Ramazan pideleri hazırlıyor. Hijyen ve gıda güvenliği ilkelerine dikkat eden öğrenciler, fırında pişirdikleri pideleri, hastaneler ve okul pansiyonlarına ulaştırıyor.
Usta öğretici olarak pide yapıyor
Pideciliği, mezun olduğu okulda usta öğretici olarak sürdüren Ali Erdem Küpçü, "Burada Ramazan pidesi ve ekmek yapıyoruz. Öğrenci kardeşlerimizin de mesleği öğrenmelerini sağlıyoruz. Günlük 500 pide üreterek hastane, belediye ve okul pansiyonlarına satıyoruz" şeklinde konuştu.
'Maskeli beşler' olarak anılıyorlar
12. sınıf öğrencisi Alican Petek, "Sürekli maske ve bone taktığımız için arkadaşlarımız bize ‘Maskeli beşler’ diyor. Hijyen kurallarına çok dikkat ediyoruz" diyerek, mesleki eğitimlerinin önemine vurgu yaptı.
Bol susamlı pidelerde iddialılar
Ekibe bu yıl katılan 9. sınıf öğrencisi Sadık İlistir ise, bol susamlı pidelerin yapımında oldukça iddialı olduklarını belirtti. Öğrenciler, üretim sürecinde öğrendikleri becerilerle hem kendilerini geliştiriyor hem de Ramazan ayında ihtiyaç sahiplerine lezzetli pideler sunuyor.