İstanbul'da Migros'un Tarım Projesi, Dünyaca Tanındı

Migros, Kayseri ilinde başlattığı Yerli Yeşil Mercimek Onarıcı Tarım Projesi ile toprak sağlığında iyileşme, karbon tutumunda artış ve su tüketiminde optimizasyon gibi hedeflere ulaşmayı amaçlıyor. Bu proje, uluslararası perakende ve üretici firmaları bir araya getiren Consumer Goods Forum (CGF) tarafından dünyaya örnek gösterildi. Proje, Kayseri Şeker Fabrikası A.Ş. tarafından tahsis edilen arazide, onarıcı tarım danışmanları eşliğinde uygulanıyor.

Onarıcı Tarımın Önemi

Yerli Yeşil Mercimek Onarıcı Tarım Projesi, ürün rotasyonu ve münavebeli tarım modeline dayanmaktadır. Proje kapsamında, şekerpancarı ve yeşil mercimek birlikte ekim sistemi ile bir arada yetiştirilmektedir. Yeşil mercimek, azotu toprağa bağlayarak ve yüksek protein içeriği ile şekerpancarı yetiştiriciliğine katkı sağlamaktadır. Projenin ilk yılındaki sonuçlar, her iki bitkinin toprak kalitesini ve besin dengesini artırıcı etkisini ortaya koymuştur. Bu durum, bitkilerin toprak, hava ve su koşullarına dayanıklılığını artırarak, sürdürülebilir tarım hedeflerine önemli katkılar sunmaktadır.

Uzun Vadeli Hedefler

Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, şirketin tarım ekosistemini geliştirmeye yönelik geniş çaplı Ar-Ge çalışmaları yürüttüğünü belirtti. Baydur, onarıcı tarımın ekosistemi iyileştirici bir sistem olduğunu ve gıda arzının sürekliliğini sağlamanın yanı sıra, çiftçilerin güçlenmesine ve su ile enerji kaynaklarının korunmasına yardımcı olduğunu vurguladı. Ayrıca, "Migros Yerli Yeşil Mercimek Onarıcı Tarım Projemiz" ile yerel tarımda modern tekniklerin önemini ortaya koymayı hedeflediklerini ifade etti. CGF tarafından dünyaya örnek gösterilmelerinin kendileri için gurur kaynağı olduğunu sözlerine ekledi.