Trabzon'da Ramazan Bayramı Öncesi Balık Tezgahlarında Hareketlilik Yaşanıyor
Trabzon'da Ramazan Bayramı öncesinde balık tezgahlarında hareketlilik gözlemleniyor. Tezgahlardaki çeşitlilik ve satışların artması esnafın yüzünü güldürüyor. Balıkçı esnafı, özellikle büyük balıklara olan talebin yükseldiğini ifade ediyor.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Trabzon'da Ramazan ayı süresince balık satışlarının oldukça iyi geçtiğini belirten balıkçı esnafı Ahmet Çoğalmış, bu sezonu verimli bir şekilde geçirdiklerini vurguladı. Bayram arifesinde tezgahlarda çok sayıda çeşit bulunduğunu söyleyen Çoğalmış, "Sezonumuz oldukça güzel geçti. Ramazan ayında satışlarımız iyiydi. Bayram öncesinde tezgahlarımızda çok fazla çeşit var. Nisan ayı itibarıyla sezon kapanıyor. Bu yıl oldukça bereketli bir dönem yaşadık," dedi.
Vatandaşların bu yıl balığa doyduğunu dile getiren Çoğalmış, küçük balıkların yanı sıra somon, levrek ve çupra gibi büyük balıklara olan ilginin de arttığını aktardı. "Artık sadece küçük balıklara değil, aynı zamanda büyük balıklara da yoğun talep var. Özellikle Ramazan ayında büyük balıkların tercih oranı daha fazla oldu," diye ekledi.
Fiyatlara ilişkin bilgi veren Çoğalmış, istavritin 150 TL, somonun 300 TL, alabalığın 250 TL, levrek ve çupranın ise 500 TL’den satışa sunulduğunu ifade etti. Son dönemlerde alabalığa olan talebin arttığını da belirten Çoğalmış, "Vatandaş son zamanlarda alabalığa yöneldi. Ayrıca kırlangıç balığı da tezgahlarımızda mevcut ancak eskisi kadar bol değil. Haftada birkaç tane geliyor ve kilogram fiyatı 600 ile bin TL arasında değişiyor," ifadelerini kullandı.
Balıkçı esnafı Kadir Pınar da özellikle somona olan ilginin dikkat çektiğini belirterek, "Bu Ramazan ayında en çok somon satıldı. Vatandaş, ekonomik balıkları da tercih ediyor. Mezgit pahalı olduğu için fazla tercih edilmedi ancak istavrit satışları iyi oldu. Son dönemde İğneada’dan gelen hamsi de ilgi gördü; ancak genel olarak en çok somon satıldı," dedi.
Pınar, fiyatların genel olarak uygun seviyelerde olduğunu ancak bazı balık türlerinde kısmi fiyat değişiklikleri yaşandığını sözlerine ekledi.