Bingöl'de Diyetisyen Zeynep Balun Taşkesen, Ramazan sonrası 3 öğün beslenmenin önemini vurguladı.
Bingöl'de Diyetisyen Zeynep Balun Taşkesen, Ramazan sonrası beslenme alışkanlıkları hakkında önemli bilgiler paylaştı. Taşkesen, Ramazan boyunca dinlenmiş olan metabolizmanın, ani ve fazla gıda alımına tepki vererek mide ve bağırsak problemlerine yol açabileceğini belirtti.
Diyetisyen Taşkesen, Ramazan Bayramı öncesinde beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenleri sıraladı. Özellikle bir ay boyunca dinlenmiş olan mideye aniden ve hızlı bir şekilde besin alımının, sindirim sisteminde olumsuz etkilere neden olabileceğini ifade etti. Taşkesen, "Bayramda sabah kahvaltısında hafif gıdalar tercih edilmeli. Hamur işleri, kızartmalar ve işlenmiş gıdalardan uzak durmalıyız. Yerine yumurta, peynir, domates ve salatalık gibi sağlıklı seçenekler ile güne başlamak önemlidir" dedi.
Üç öğün beslenmenin önemine dikkat çeken Taşkesen, "Öğle ve akşam yemeklerinde de dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir. İkram edilen yiyecekler arasında sütlü tatlıları önceliklendirmek faydalı olacaktır. Ayrıca, her öğünde sebze tüketimi ihmal edilmemelidir. Sebzelerin yemek olarak ya da salata şeklinde tüketilmesi önerilmektedir" şeklinde konuştu.
Su tüketiminin de vurgulandığı açıklamada, "Gün boyunca sık sık ve az miktarda su içmek önemlidir. Çay ve kahve, suyun yerini tutmaz. Bu nedenle her çay veya kahve tüketiminde yanında mutlaka su içilmelidir" ifadeleriyle beslenme önerilerini tamamladı.