İstanbul'da Ramazan Sonrası Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler

Medical Park Göztepe Hastane Kompleksi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Alpaslan Tanoğlu, Ramazan sonrasında beslenme alışkanlıklarına dönüşte dikkat edilmesi gereken unsurlar hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Uzun süreli açlık sonrası bayramda eski beslenme düzenine dönüş yapmanın sindirim sistemi üzerinde ciddi etkiler yaratabileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Tanoğlu, bu geçişin kontrollü ve kademeli bir şekilde gerçekleştirilmesi gerektiğini vurguladı.

Açlık Sonrası Dikkat Edilecekler

Ramazan boyunca değişen beslenme alışkanlıklarının sindirim sistemine etkilerini değerlendiren Prof. Dr. Tanoğlu, "Ramazan ayı boyunca uzun açlık sürelerine ve yalnızca iki öğün beslenmeye alışan sindirim sistemi, bayramda aniden eski düzenine döndürülürse ciddi sıkıntılarla karşılaşabilir. Bu nedenle geçiş sürecinin dikkatle yönetilmesi hayati önem taşımaktadır." dedi.

Kahvaltıda Hafif Yiyecekler Tercih Edin

Bayram sabahı yapılacak kahvaltının gün boyunca beslenmeyi etkilediğine dikkat çeken Prof. Dr. Tanoğlu, "Bayram sabahı ağır ve yağlı yiyecekler yerine hafif bir kahvaltı tercih edilmelidir. Peynir, zeytin, yumurta ve bol yeşillik içeren bir kahvaltı yapmak, gün boyunca mide kapasitesini zorlamamak açısından en sağlıklı yöntemdir." şeklinde konuştu.

Gece Yeme Alışkanlığına Dikkat

Gece yeme alışkanlığının kontrol edilmesi gerektiğine de değinen Prof. Dr. Tanoğlu, "Sahur alışkanlığından kalan gece yeme isteğini kontrol altına almak için yatmadan en az 2-3 saat önce yemek yenilmesi ve akşam yemeğinde hafif yiyeceklerin tercih edilmesi, sindirim sisteminin normal ritmine daha kolay dönmesini sağlar." ifadelerini kullandı.

Aşırı Yemek Tüketiminden Kaçının

Bayramda sıkça karşılaşılan hatalardan birinin hızlı ve aşırı yemek tüketimi olduğunu belirten Prof. Dr. Tanoğlu, "Ramazan boyunca uzun süreli açlığa ve yavaşlayan metabolizmaya uyum sağlayan sindirim sistemi, bayramda aşırı miktarda ve hızlı yemekle karşılaşırsa, bu durum ciddi stres yaratabilir." dedi.

Tatlı Tüketiminde Dikkat Edilmeli

Bayramda fazla tatlı tüketiminin sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini vurgulayan Prof. Dr. Tanoğlu, "Şerbetli tatlıların kontrolsüz tüketimi mide şişkinliği ve yanma gibi sorunlara yol açabilir." şeklinde uyardı.

Reflü ve Gastrit Hastalarına Öneriler

Reflü ve gastrit sorunu yaşayan bireylerin bayramda daha dikkatli olmaları gerektiğini belirten Prof. Dr. Tanoğlu, "Ağır ve yağlı yiyecekler mide boşalmasını geciktirebilir, bu nedenle daha hafif seçenekler tercih edilmelidir." önerisinde bulundu.

Çay ve Kahve Tüketiminde Sınırlama

Bayram ziyaretlerinde sunulan ikramların dikkatlice seçilmesi gerektiğine dikkat çeken Prof. Dr. Tanoğlu, "Ağır tatlılar ve yağlı yiyecekler mide asidini artırarak reflü ve gastrit sorunlarını tetikleyebilir." dedi.

Su ve Lifli Besin Tüketiminin Önemi

Bayram boyunca yeterli su tüketiminin önemine değinen Prof. Dr. Tanoğlu, "Günlük 2-2,5 litre su içmek, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur." ifadelerini kullandı.

Ciddi Belirtilere Dikkat Edin

Şiddetli mide ağrıları ve yutma güçlüğü gibi belirtilerin önemine dikkat çeken Prof. Dr. Tanoğlu, "Bu tür belirtiler acil müdahale gerektirebilir, bu nedenle vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır." diyerek sözlerini tamamladı.