Elazığ'da Ömer Erdem, Devlet Desteği ile İkinci Çiftliğini Kurdu

Elazığ'da yaşayan 49 yaşındaki Ömer Erdem, 2015 yılında devletten aldığı yüzde 60 destekle 300 büyükbaş hayvana sahip bir çiftlik kurmuştu. Kazancıyla birlikte devletin destekleri sayesinde 2020 yılında tavuk çiftliği açma kararı aldı. Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'na başvurarak yapılan incelemelerin ardından, yüzde 60 destekle 10 dönümlük alanda 25 bin tavuk kapasitesine sahip bir çiftlik kurdu. Erdem, yılda 6 dönem civciv üretimi gerçekleştirerek yıllık 360 ton beyaz et üretimi ile ülke ekonomisine katkıda bulunuyor. Devlet desteklerinin önemini vurgulayan Erdem, "Devlet desteği olmadan çiftçilerin bu tür işletmeleri hayal bile edemeyeceğini" ifade etti.

Tavuk Çiftliği ve Üretim Süreci

Erdem, 2015 yılında açtığı besi işletmesinin ardından, 2020 yılında TKDK'nın desteğiyle tavuk çiftliği kurmaya karar verdi. Bu işletme, yıllık 6 dönem halinde 40 günde bir civciv üreterek yaklaşık 25 bin tavuk kapasitesine ulaşmıştır. Her dönem yaklaşık 60 ton beyaz et üreten çiftlik, 10 dönüm alanda faaliyet göstermektedir. Erdem, işletme için 200 bin Euro'nun yüzde 60'ını destek olarak aldıklarını belirtti. Tavuk çiftliğinde hijyenin büyük önem taşıdığına dikkat çeken Erdem, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın periyodik olarak tavuklardan numune aldığını vurguladı. Kamuoyunda tavukların hormonlu olduğu algısının yanlış olduğunu belirten Erdem, tavukların hızlı gelişim gösterdiğini ve kesinlikle ilaç kullanılmadığını ifade etti. "İnsanlarımız beyaz eti, akıllarında bir şüphe olmadan tüketebilirler" diyen Erdem, devlet desteği olmadan çiftçilerin bu tür işletmeleri kurmasının imkansız olduğunu belirtti. Civcivlerin bakımıyla ilgili süreçlerin detaylarını paylaşan Erdem, 42 günde tavukların yetiştirildiğini, şirketin tavukları alıp kesimhaneye götürdüğünü ve sonrasında pazara sunduğunu ekledi.