Kayseri'de Üretilen Pastırma, Avrupa Birliği'nden Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Kayseri'de üretilen pastırma, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alarak önemli bir başarıya imza attı.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Kayseri Pastırması'nın Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan 46. ürün olduğunu sosyal medya hesabı üzerinden duyurdu. Hisarcıklıoğlu, "Memleketim Kayseri’ye ve ülkemize hayırlı olsun" ifadesiyle paylaşımını yaptı. Tescil sürecinde bazı itirazların yaşandığını belirten Hisarcıklıoğlu, uzmanlar ve hukukçular ile birlikte yoğun bir çaba sarf ettiklerini vurguladı. Sonuç olarak, Kayseri olarak hedeflerine ulaştıklarını ifade etti. Ayrıca, Kayseri Ticaret Odası Başkanı Ömer Gülsoy ve ekibini de bu başarıdan dolayı kutladı. Hisarcıklıoğlu, "Dünyada çok az coğrafyaya nasip olan bir ürün çeşitliliğine sahibiz. TOBB ve Oda-Borsa camiası olarak yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba sarf ediyoruz. Avrupa Birliği süreci devam eden 46 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı ile ilgili çalışmalarımız sürüyor" şeklinde açıklamalarda bulundu.