Kayseri'de Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Pastırma Doğrama ve Sunum Teknikleri Kursu Düzenliyor
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, AB tescilli Kayseri pastırmasının doğrama ve sunum teknikleri üzerine ücretsiz bir kurs düzenliyor. Kayıtlar başladı ve kurs, Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) aracılığıyla gerçekleştirilecek. Katılımcılar, kurs sonunda sertifika alacak.
Kayseri, zengin gastronomi kültürü ile tanınan bir şehir olarak, AB'den coğrafi işaret tescili almış olan Kayseri pastırmasının eğitimine yönelik önemli bir adım atıyor. Kayseri Büyükşehir Belediyesi, şehrin bu değerli lezzetinin sunduğu potansiyeli artırmak amacıyla, Pastırma Doğrama ve Sunum Teknikleri kursu düzenliyor. Kurs, Kayseri Mesleki Eğitim ve Kültür A.Ş. (KAYMEK) tarafından organize edilmekte ve ücretsiz olarak sunulmakta. Bu kurs, özellikle Kayseri mutfağına ilgi duyanlar için büyük bir fırsat olarak görülmekte.
Kurs kapsamında, katılımcılara pastırmanın çeşitlerini tanıma, doğru dilimleme teknikleri, şık sunum ve tabak hazırlama ile hijyen ve saklama şartları gibi önemli bilgiler verilecek. Bu eğitim, hem profesyonel sunum becerilerini geliştirmek hem de Kayseri'nin geleneksel lezzetlerine dair bilgi sahibi olmak isteyenler için kaçırılmayacak bir fırsat oluşturuyor. Katılımcıların, kurs sonunda başarılı olmaları durumunda sertifika alma imkanı da bulunuyor.
Kurs, KAYMEK Göznuru tesisinde pazartesi ve çarşamba günleri akşam saatlerinde planlanmış olup, kontenjan sınırlı. Kayıt işlemleri online olarak yapılmakta. Detaylı bilgi almak ve kayıt olmak isteyenler, kaymekonline.com adresini ziyaret edebilir veya 0 352 222 87 52 numaralı telefondan iletişime geçebilirler.