Bayburt'ta Gıda ve Yem İşletmelerinde Denetim Çalışmaları Aralıksız Sürüyor
Bayburt'ta gıda üretim, satış ve yem işletmelerinde 2026 yılı rutin kontrol programı çerçevesinde denetimler devam ediyor.
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, gıda ve yem işletmelerinde güvenlik ve hijyen standartlarını kontrol etmek amacıyla sıkı denetimler gerçekleştirmekte. Bu kapsamda, işletmelerin ürün güvenliği, hijyen şartları, çalışan hijyeni, kayıt belgeleri ile yemlerin depolanma ve izlenebilirliği gibi unsurlar titizlikle incelenmektedir.
Denetim sırasında, ihtiyaç duyulan durumlarda resmi numuneler alınarak laboratuvar analizlerine gönderilmektedir. Bu çalışmaların amacı, güvenilir gıdaya erişimi sağlamak ve halk sağlığını korumaktır. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu denetimlerin kesintisiz sürdüğünü ve mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde ilgili hükümler doğrultusunda işlem yapılacağını bildirmiştir.