Ankara'da Yapılan Güncellemeyle Taklit Ürünler Belirlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde güncelleme yaptı. 2 Nisan tarihli listede, Türkiye genelinde farklı illerde faaliyet gösteren birçok firma ve ürün hakkında mevzuata aykırılıklar belirlendi. Listeye göre, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' kategorisinde, İstanbul Kağıthane merkezli MMİ İlaç Gıda Kozmetik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen The Jestea Capsul (L-Carnitine içeren takviye edici gıda), Diblong (Ginseng macun), Diblong Ginseng Drink For Men (Tutti Frutti aromalı gazlı içecek) ve Özlex Tea (Orman meyveli içecek) ürünlerinde ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edildi. Ayrıca, listenin 'Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi' bölümünde, Antalya'nın Alanya ilçesindeki Emin Küçük firmasına ait 'Köyünden Tereyağı (1 kilogram)' ürününde yağ oranının düşük olduğu ve bitkisel yağ ile süt yağı harici yağ tespiti yapıldığı kaydedildi.

İzmir'in Bornova ilçesinde, Bornova Kapalı Pazar Yeri'nde satış yapan Fatih Koçyiğit'e ait 'çağ kebabı (pişmiş ürün)' içinde kanatlı eti bulundu. Antalya'nın Kepez ilçesindeki Volkan Et firmasının 'dana kıyma' ürününde de benzer şekilde kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.

Diyarbakır'ın Kayapınar ilçesinde, Miran Lahmacun firmasına ait 'çiğ lahmacun harcı (dana eti+kuzu eti)' ürününde sakatat (karaciğer) bulundu. Aynı ilçedeki Toki Ocakbaşı'nın 'çiğ lahmacun harcı (dana+kuzu eti)' ürününde de kanatlı eti tespit edildi. Kayapınar'daki Müptela Ocakbaşı'na ait 'çiğ kıyma (dana+kuzu eti)' ürününde kanatlı eti ve sakatat (taşlık) bulunduğu kaydedildi. Goşto Izgara'nın 'çiğ Adana kebabı harcı (dana+kuzu eti karışık)' ürününde de benzer şekilde kanatlı eti ve sakatat tespit edildi.

İstanbul'un Bağcılar ilçesindeki Tertip Et firmasının 'dana kıyma' ürününde kanatlı eti ve sakatat bulunduğu belirlendi. Kartal ilçesindeki Okyanus Lezzet Toplu Yemek Hizmeti'nin 'fırınlanmış kasap köfte' ürününde ise deri dokusu tespit edildi.

İzmir'in Bornova ilçesinde Gürman Pide firmasına ait 'dana etli lahmacun harcı (çiğ)' ürününde sakatat (kalp) bulunduğu açıklandı. Ordu'nun Fatsa ilçesinde Kervan Kır Pidesi Börek Salonu ve Candaroğlu Kır Pidesi ve Börek işletmelerine ait çiğ kır pidesi harçlarında kanatlı eti tespit edildi.

Sakarya'nın Arifiye ilçesindeki Köfteci Nihat'ın dana ve kuzu etinden hazırlanan köftelerinde de kanatlı etine rastlandığı bildirildi. Balıkesir ve İzmir illerindeki bazı firmaların zeytinyağına daha düşük kaliteli yağlar veya tohum yağları karıştırıldığı belirlendi. İzmir Torbalı'daki Hisaroğulları Tarım Gıda'nın taş baskı natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karışımı tespit edildi. Balıkesir Edremit'teki Bayramoğlu Zeytin Zeytinyağı'na ait sızma zeytinyağına daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı ortaya çıktı.

Balıkesir Gönen'de Yusuf Ziya Göcen'in pazar tezgahında etiketsiz zeytinyağında tohum yağları karışımı bulundu. Balıkesir Burhaniye'deki Ufuk Zeybek'e ait natürel sızma zeytinyağında da tohum yağları karışımı tespit edildi. Denizli'nin Merkezefendi ilçesinde faaliyet gösteren Buğra Bitkisel Yağ firmasına ait 'Ayvalık Koop' ve 'Ayvalık' markalı natürel sızma zeytinyağlarında tohum yağı karıştırıldığı belirlendi.

Bursa Yıldırım'da Altıncezve Gıda tarafından üretilen 'Altıncezve Ehl-i Keyf' markalı siyah çayda (3 kilogram) gıda boyası tespit edildi. Ayrıca, listenin 'Temel Özelliği Etkileyen İçerik Eksikliği' kısmında, Balıkesir'in Altıeylül ilçesinde faaliyet gösteren Özışık Süt Ürünleri'ne ait 'Özışık' markalı tam yağlı taze kaşar peynirinde eritme tuzu bulundu.

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için düzenli olarak güncellenen bu listelere 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresi üzerinden ulaşılabileceğini duyurdu.