Bursa Yenişehir'de Orhaniye Kooperatifi Her Gün Peynir Üretiyor
Bursa Yenişehir'de her gün 3,5 ton süt ile 12 çeşit peynir üreten Orhaniye Kooperatifi, yerel ekonomiye katkı sağlıyor.
Bursa'nın Yenişehir ilçesinde, yerel kalkınma ve üretim temalı saha ziyaretleri kapsamında yeni bir çalışma gerçekleştirildi. Belediye Başkanı Ercan Özel, 1981 yılından bu yana faaliyet gösteren Orhaniye Kooperatifi Süt Ürünleri İmalatı’nı ziyaret etti. Başkan Özel, ilçenin köklü üretim değerlerinden biri olan bu kooperatifin, yaptığı işlerle Türkiye genelinde tanınan bir marka haline geldiğini belirtti. Ziyaret sırasında, ilçe başkanı Mehmet İleri ile birlikte kooperatifin üretim aşamalarını inceledi ve kooperatifin hedefleri hakkında detaylı bilgi aldı.
Kooperatifin bölge ekonomisine sağladığı katkıya vurgu yapan Başkan Özel, 195 ortağı bulunan Orhaniye Kooperatifi’nin, günlük olarak 65 üreticiden yaklaşık 3,5 ton süt temin ettiğini ifade etti. Hijyenik koşullarda üretilen 12 çeşit peynirin, Bursa, İstanbul ve Ankara başta olmak üzere Türkiye'nin dört bir yanına gönderildiğini belirtti. Özel, bu işletmenin örnek teşkil eden bir model olduğunu da sözlerine ekledi.
Bölgede kalite standartlarını yakalayan Orhaniye Kooperatifi, 13 çalışanıyla birlikte, üretim geleneğini devam ettirerek istihdama katkı sağlıyor. Başkan Özel, kooperatifin yerel kalkınmanın en güzel örneklerinden biri olduğunu vurguladı. "Yenişehir’in adını gururla temsil eden bu değerli işletme, üretim gücü ve kalite anlayışıyla önemli bir marka haline geldi," diyerek kooperatifin değerine dikkat çekti. Üreticilere ve emeği geçen herkese teşekkür eden Özel, kooperatifleşmenin her zaman destekçisi olduklarını da sözlerine ekledi.