Düzce Gölyaka'da Ari İşletme Sayısı Artışı ve Sertifika Verimi Hakkında Bilgi
Düzce'de hayvancılık alanında ari işletme sayısında artış gözlemleniyor. Gölyaka ilçesindeki Yakup Cinali'ye ait işletme "Hastalıktan Ari İşletme Sağlık Sertifikası" aldı. Bu gelişim, güvenilir gıda üretimi ve halk sağlığının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, hayvan sağlığının korunması ve sürdürülebilir hayvancılığın desteklenmesi amacıyla çeşitli çalışmalar yürütmektedir. Bu kapsamda, Gölyaka ilçesine bağlı Hacıyakup Köyü'nde süt sığırı yetiştiriciliği yapan Yakup Cinali'nin işletmesi, "Hastalıktan Ari İşletme Sağlık Sertifikası" almaya hak kazanmıştır. Programa Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ile hayvancılık faaliyetleriyle uğraşan çiftçiler katılım göstermiştir. Yapılan resmi kontroller ve testler sonucunda, sığır tüberkülozu ve sığır brusella hastalıkları açısından gerekli sağlık koşullarını sağlayan işletme, ari işletme statüsüne dahil edilmiştir.
Aile iş gücüne dayalı olarak faaliyet gösteren bu işletme, kırsalda sürdürülebilir üretim modeli ve güvenilir süt üretimi açısından önemli bir örnek teşkil etmektedir. Bilindiği üzere, Çiğ Sütün Arzına Dair Tebliğ gereği, çiğ süt yalnızca hastalıktan ari işletmeler için sağlık sertifikasına sahip işletmeler tarafından son tüketiciye sunulabilmektedir. Bu noktada, hastalıktan ari işletmeler, hem hayvan sağlığı hem de halk sağlığı açısından kritik bir öneme sahiptir.
Ari işletmelere sağlanan desteklemeler, üreticiler için önemli avantajlar sunmaktadır. Bu bağlamda, hastalıktan ari işletmelerde doğan her bir dişi buzağı için ek olarak 5 bin 600 TL destek sağlanmakta; ayrıca süt desteklemesi çerçevesinde bu işletmelerde üretilen süte litre başına diğer işletmelere verilen desteğin 3 katı oranında ilave destek verilmektedir.
Hayvancılık Sektörü İçin Önemli Bir Gelişme
İl Müdürü Esra Uzun, hastalıktan ari işletmelerin hayvancılık sektörünün geleceği açısından son derece önemli olduğunu vurgulayarak, "Hayvan hastalıklarıyla etkin mücadele, sadece üreticimizin ekonomik kaybını önlemekle kalmamakta; güvenilir gıda arzı ve halk sağlığının korunması açısından da büyük önem taşımaktadır. Hastalıktan ari işletmeler, modern ve kontrollü hayvancılığın en önemli göstergelerindendir. Bu işletmeler sayesinde daha sağlıklı hayvan varlığına ulaşmakta ve tüketicimize güvenilir süt ve süt ürünleri sunulmasına katkı sağlanmaktadır" şeklinde açıklamada bulunmuştur.
Esra Uzun, Düzce'de ari işletme sayısının artırılmasına yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü belirtmiş ve "Üreticilerimizin bu sisteme dahil olması, hem ekonomik desteklerden daha fazla yararlanmalarını sağlamakta hem de ilimiz hayvancılığının kalite standartlarını yükseltmektedir. Gölyaka ilçemizde sertifika almaya hak kazanan işletmemizi tebrik ediyor, diğer yetiştiricilerimizi de hastalıktan ari işletme sürecine dahil olmaya davet ediyoruz" ifadelerini eklemiştir.