Yozgat Akdağmadeni'nde Keçi Yetiştiricisi Kireç Yöntemi ile Hayvan Kaybını Önledi
Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesinde keçi yetiştiriciliği yapan Erkan Taştan, bu yıl ahır hijyenine uyguladığı kireç yöntemiyle doğum döneminde hayvan kaybı yaşamadığını belirtti. Taştan, kirecin hayvan sağlığına olumlu etkilerini vurguladı.
Yozgat’ın Akdağmadeni ilçesine bağlı Kuşkayası Mahallesinde damızlık keçi yetiştiriciliği yapan Erkan Taştan, yaklaşık 15-20 yıldır bu alanda faaliyet göstermektedir. Taştan, ahır hijyenine verdiği önem sayesinde bu yıl doğum döneminde herhangi bir hayvan kaybı yaşamadığını ifade etti. "Dört yüz anaç keçim var. Bu yıl Allah’a şükür doğumlarda hayvan kaybım olmadı" diyen Taştan, kireç kullanımı sayesinde olumlu sonuçlar aldığını aktardı. "Oğlaklar doğdu ama biraz ufak tefek oldu. Kireç kullandığımız için hayvan ölümleri yaşanmadığını düşünüyorum" şeklinde konuştu.
Kireç, Mikropları Kırıyor
Kirecin ahır hijyenine katkı sağladığını düşündüğünü belirten Taştan, ahırlarda kullanılan kirecin hastalıkların önlenmesinde etkili olduğunu ifade etti. Taştan, "Kirecin mikrobu kırdığına ve hayvanlar için faydalı olduğuna inanıyorum. Bit ve pire gibi parazitleri azaltıyor, mikrobu kırıyor. İshalin çoğalmasını da engellediğini düşünüyorum" dedi. Bu nedenle, kireç kullanımının önemine dikkat çekerek, besicilere de tavsiyelerde bulundu. Taştan, "Hayvanların yattığı ve gezdiği yerlere azar azar serpilmesini tavsiye ederim" şeklinde ekledi.
Dişi Oğlaklar Damızlık Olarak Ayrılıyor
Sürüsünü büyütmek için dişi oğlakları damızlık olarak ayırdığını belirten Taştan, keçi yetiştiriciliğinde planlı bir yaklaşım benimsediğini söyledi. "Dişi oğlakları damızlık olarak kendime bırakıyorum. Yaşlanan ana keçileri ise satıyorum" diyen Taştan, erkek oğlakları kurban dönemi için yetiştirdiğini, eğer mümkün olmazsa satacağını belirtti. Oğlakların annelerini emdikten sonra, keçilerin memelerinin zarar görmemesi için sağım yaptıklarını ve elde ettikleri sütü yoğurt, peynir ve süt olarak sattıklarını aktardı.
Süt Ürünlerine Talep Artıyor
İlçeye yakın olmaları nedeniyle süt ürünlerine talebin fazla olduğunu söyleyen Taştan, yaz aylarında satışların arttığını dile getirdi. "Akdağmadeni ilçesine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktayız. Bu yüzden talep oldukça fazla oluyor" diyen Taştan, gurbetçilerin yaz aylarında gelmesiyle sütü yetiştirmekte zorlandıklarını ifade etti. Önceden sağım işlemlerini elle yaptıklarını belirten Taştan, bu durumun oldukça yorucu olduğunu, şimdi ise makineyle sağım yaparak sürecin hızlandığını sözlerine ekledi. "Makine iki dakika içinde sağımı tamamlıyor" diyerek, teknolojinin bu alandaki faydalarına dikkat çekti.