Muş'ta Başlatılan "Askıda Çiriş Otu" Uygulaması İhtiyaç Sahiplerine Destek Sağlıyor

Muş'ta baharın müjdecisi olan çiriş otu, yerel pazarlarda kendine yer bulurken, Yunus Kaya (Yunus Emmi) tarafından başlatılan "askıda çiriş otu" uygulaması ile sosyal bir sorumluluk projesine dönüştü. Her yıl bahar döneminde büyük ilgi gören çiriş otu, bu uygulama ile daha fazla kişiye ulaşmayı hedefliyor. Uygulama kapsamında, ihtiyaç sahipleri için çiriş otları tezgahın üzerinde "askıya" bırakılıyor. Dar gelirli vatandaşlar, bu ürünlerden ücretsiz olarak faydalanabiliyor. Çiriş otunun sağlık açısından pek çok faydasının yanı sıra, lif açısından zengin olması sindirim sistemine destek sağlamakta ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmaktadır.

Yunus Kaya, uygulamanın kısa sürede büyük ilgi gördüğünü belirterek, amaçlarının hem geleneksel bir ürünü yaşatmak hem de ihtiyaç sahiplerine destek olmak olduğunu ifade etti. Kaya, "Muş’un geleneksel yemeklerini, kültürünü ve örf adetlerini tanıtmaya çalışıyoruz. Dağlarımızda kendiliğinden yetişen şifalı otları toplayarak ülkemizin dört bir yanına gönderiyoruz. Doğal ürünlerimizi ve yöresel lezzetlerimizi tanıtmak için bu projeyi hayata geçirdim. Birçok insan dağlara çıkıp çiriş otu toplayamamaktadır ya da maddi durumu nedeniyle bu ürünleri satın alamamaktadır. Bu nedenle 'askıda çiriş otu' uygulamasını başlattık. Akşam dükkanımızı kapattıktan sonra ihtiyaç sahibi vatandaşlarımız gelip askıya bıraktığımız çiriş otlarını alabiliyorlar. Bu durum bizleri oldukça mutlu ediyor. Ne mutlu bize ki böyle güzel bir memlekette yaşıyoruz. Muş’un yemekleri lezzetli ve sağlıklıdır. Gücümüz yettikçe bu kültürü yaşatmaya ve tanıtmaya devam edeceğiz. Çiriş otunun sindirim sistemine ve bağırsaklara iyi geldiği söyleniyor. Ayrıca yemekleri de oldukça lezzetli." şeklinde konuştu.