Elazığ'da Yapılan Toplantıda Gıda Güvenliği ve Üretim Konuları Ele Alındı

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber, Elazığ'da gerçekleştirilen toplantıda gıda güvenliği konusunu gündeme getirdi. Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası'nın ev sahipliğinde düzenlenen bu toplantıda, ildeki gıda sektörünün durumu, gıda denetimi ve taklit-tağşiş konuları detaylı bir şekilde ele alındı. Dr. Dilber, gıda güvenliğinin çiftlikten çatala kadar tüm üretim kademelerini kapsadığını vurgulayarak, "Gıda güvenilirliği bakanlığımızın öncelikli konularından biridir. Ne kadar üretildiğinden daha önemli olan nokta, ne kadar sağlıklı tüketilebildiğidir." dedi.

Toplantıda ayrıca, süt ürünleri, et ürünleri ve arıcılık sektöründen temsilcilerin de bulunduğu belirtildi. Dr. Dilber, Elazığ'da katma değerli ürünler üreten paydaşların sorunlarını, ticaretteki gıda denetimi ve diğer konuları derinlemesine ele alacaklarını ifade etti. Programın verimli geçmesini umduğunu belirten Dilber, katılımcıların her türlü sorusuna yanıt vermeye hazır olduklarını da sözlerine ekledi.

Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İdris Alan ise tarım ve gıda sektörünün dünya genelinde stratejik bir alan haline geldiğini belirtti. Alan, "Ticaret ve Sanayi Odamız, ilimiz ekonomisi ve üretimi konusunda her zaman elini taşın altına koyan bir kurumdur. Sektörün sorunlarının yanı sıra, tarım ve gıda alanında yaşanan sıkıntılara da dikkat çekmekte fayda var." dedi.

Alan, üreticilerin kredi ve hibe projeleriyle desteklenmesi, atıl durumda kalan arazilerin mülkiyet sorunları ve artan üretim maliyetleri gibi konuların sektördeki zorluklar arasında yer aldığını ifade etti. Toplantıya İl Tarım ve Orman Müdürü Saadettin Taşkesen, birim müdürleri, STK temsilcileri ve gıda sektöründe faaliyet gösteren diğer temsilciler katıldı.