Bilecik'te Süt ve Süt Ürünlerine Yönelik Denetim Uygulandı
Bilecik'te yapılan denetimlerle süt ve süt ürünlerinde gıda güvenliği sağlanmaya çalışılıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın koordinesinde yürütülen denetimlerde, çeşitli ürünlerden numuneler alınarak laboratuvar analizi gerçekleştiriliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü eş zamanlı denetimler, 81 ilde süt ve süt ürünlerini kapsıyor. Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, denetimlerde aktif rol alarak gıda güvenliğini sağlamak amacıyla çalışmalara katılıyor. Bu kapsamda, peynir, kaşar ve tereyağı gibi süt ürünlerinden numuneler alınarak, yağ oranı ve taklit/tağşiş içerikleri laboratuvar ortamında inceleniyor.
Bunun yanı sıra, yalnızca süt ve süt ürünleriyle sınırlı kalmayarak et ve et ürünleri, bal, baharat ve zeytinyağı gibi diğer gıda ürünlerinde de denetimler gerçekleştiriliyor. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda, gerekli idari işlemler uygulamaya konulacak. Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, denetimlerin sonucunda mevzuata aykırı ürün ve işletmelere yönelik idari yaptırımların gecikmeksizin uygulanacağını ve vatandaş sağlığının korunmasına yönelik çalışmaların aralıksız süreceğini belirtti.