Iğdır'da Çiftçiler, Meyve Ağaçlarını Soğuktan Koruma Yöntemi Olarak Dumanlama Yöntemini Tercih Etti

Iğdır’da etkili olan soğuk hava, çiftçileri harekete geçirdi. Gece saatlerinde sıcaklıkların sıfırın altına düşmesiyle birlikte meyve ağaçlarını zirai don riskinden korumak isteyen üreticiler, bahçelerinde çeşitli önlemler almaya başladı. Özellikle kayısı üreticileri, don riskinin en yüksek olduğu saat dilimi olan 02.00 ile 06.00 arasında, bahçelerine yerleştirdikleri saman balyalarını yakarak "dumanlama yöntemi" uyguluyor. Oluşan yoğun duman, bahçedeki ısı kaybını azaltarak ağaçların don olayından etkilenmesini engelliyor. Uzun yıllardır uygulanan bu geleneksel yöntem sayesinde üreticiler, çiçeklenme dönemindeki ağaçlarını koruyarak muhtemel ürün kaybını önlemeyi hedefliyor.

Meyve ağaçlarını dumanlama yöntemi ile soğuktan koruyan Töbet Turan, meteorolojik verileri sürekli takip ettiklerini ifade etti. Turan, "Hava durumunu meteorolojiden sürekli izliyoruz. Son iki gün, gece saat 02.00 ile sabah 06.00 arasında hava sıcaklığının -3 dereceye kadar düşeceğini gördük. Bu nedenle, daha önce babalarımızla birlikte uyguladığımız dumanlama yöntemini kendi meyve bahçemizde de hayata geçirdik" dedi. Dumanlama yöntemi sayesinde ağaçlarını koruduklarını belirten Turan, "Bahçemize yaklaşık 300 adet saman balyası getirdik. İlk gün 100 tanesini bahçeye yerleştirdik. Bahçede yaklaşık 500'e yakın anjelik ve kiraz ağacı var. Gece saat 02.00’de samanları yaktık ve sabah 06.00’ya kadar başında bekledik. Duman tüm bahçeyi kapladı. Saat 06.00’dan sonra evimize döndük. Şu ana kadar yaptığımız kontrollerde herhangi bir zarar görünmüyor" şeklinde konuştu.

Dumanlama sisteminin eski bir yöntem olduğunu dile getiren Turan, "Samanlar tamamen yandığında bahçede adeta bir bulut tabakası oluşuyor. Bu duman, ağaçların hem içinde hem de üstünde yoğunlaşıyor. Oluşan bu tabaka, soğuğu kesip kırarak ortam sıcaklığını yaklaşık 3-4 derece artırıyor. Bahçenin içine girildiğinde bu sıcaklık farkı açıkça hissedilebiliyor. Soğuk hava genellikle aşağıda birikirken, yukarıda, yaklaşık 7-8 metre yükseklikte hava daha ılıktır. Alttan sağladığımız sıcaklık ile üstteki sıcak havayı birleştiriyoruz. Bu birleşim sayesinde bahçenin genel sıcaklığı 3-5 derece kadar artıyor ve don riski önemli ölçüde azalıyor" ifadelerini kullandı.