Muş Yeşilova'da Çiğ Süt Soğuk Zincir Projesi İle Fiyatlar Yükseldi

Muş'un Yeşilova beldesinde kurulan süt toplama merkezi, çiğ süt üreticilerine önemli ekonomik katkılar sağlıyor. Muş Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği'nin öncülüğünde gerçekleştirilen bu proje, Muş Valiliği ve Doğu Anadolu Kalkınma Ajansı (DAKA) tarafından destekleniyor. Proje kapsamında, köylerde üretilen sütlerin modern sistemlerle toplanarak soğuk zincirle muhafaza edilmesi hedefleniyor. Normal şartlarda mandıralarda yaklaşık 16 TL'den satılan çiğ süt, bu proje ile 24 TL'den üreticiden alınmaya başlandı. Bu fiyat artışı, özellikle küçük ve orta ölçekli üreticilerin ekonomik durumunu iyileştirecek bir gelişme olarak değerlendiriliyor.

Muş Damızlık ve Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cemal Aral, süt toplama merkezlerinde sütlerin gerçek değeri üzerinden alındığını belirterek, "Bugün çiftçilerimizle birlikte kurduğumuz süt toplama merkezlerinde, Muş Valiliği ve DAKA'nın katkılarıyla süt toplama merkezlerini hayata geçirdik. Burada sütün değeri ne ise o fiyattan alıyoruz. Mandıralar sütü 14-15 liradan alırken, biz de Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği fiyat üzerinden alım yapıyoruz. Bu da çiftçinin kazancını artırıyor. Çiftçi sütten kazanç sağladıkça, hayvancılığını genişletiyor ve hayvan sayısını artırıyor. Sütün yağ oranı yükseldikçe fiyatı da artıyor. Şu anda 4 yerde süt toplama merkezimiz var ve bunları 17'ye çıkarmayı hedefliyoruz. İlerleyen süreçte tüm köylerde bu merkezleri açmayı düşünüyoruz" ifadelerini kullandı.

Yeşilova Kültür Mahallesi Muhtarı Ömer Karabulut ise, "Ben de daha önce sabahları, burası açılmadan önce sütümü mandıraya veriyordum. Bu durum bizim için büyük bir memnuniyet oldu. Devletin verdiği desteklerden gayet memnunuz. Bu desteklerle birlikte hayvancılığımız artmıştır. İnşallah bu şekilde devam edeceğiz" şeklinde konuştu.