Eskişehir'de 44 Yıldır Çay Ocağı İşleten Cahit Çandemir'in İlginç Servis Yöntemi
Eskişehir'de çay ocağı işleten 72 yaşındaki Cahit Çandemir, elektrikli motosiklet kullanarak çay servisi yapıyor. 44 yıldır bu mesleği sürdüren Çandemir, işini kolaylaştırmak için bu yöntemi tercih ettiğini belirtti.
Eskişehir Küçük Sanayi Bölgesi'nde 44 yıldır çay ocağı işletmekte olan Cahit Çandemir, çevresindeki işletmelere ve dükkanına gelen müşterilere çay servisi yapıyor. 72 yaşındaki esnaf, bir elinde çay bardaklarıyla dolu tepsiyi, diğer elinde ise elektrikli motosikletini kullanarak dikkat çekici bir çalışma yöntemi geliştiriyor. Çandemir, bu şekilde işinin daha kolay hale geldiğini ifade ediyor.
“Bu elektrikli bisiklet benim 2 elemanım gibi” diyen Cahit Çandemir, eski günlerde yürüyerek servis yaptığını ancak yaşının ilerlemesi nedeniyle elektrikli bisiklet kullanmaya başladığını vurguladı. “Yaz-kış devamlı işimi sürdürüyorum. Bu aracı kullanarak anında servis yapabiliyorum. Tek seferde yaklaşık 10 bardağı taşıyabiliyorum. Ayağımda biraz ağrı olduğu için bu yöntemi tercih ediyorum. Yaklaşık 15 yıldır bu şekilde çalışıyorum” şeklinde konuştu.
Cahit Çandemir, çay ocağı işletmesinin kendisi için bir baba mesleği olduğunu belirterek, gençlik dönemlerinde her şeyi yürüyerek hallettiğini ancak yaş ilerledikçe yeni yöntemlere yönelmek zorunda kaldığını sözlerine ekledi.