Adıyaman'da Halk Ekmek Üretiminde Yeni Çeşitler ve Fiyatlar Belirlendi
Adıyaman Belediyesi, halk ekmek üretiminde çeşitliliği artırarak yeni ekmek türlerini ve uygun fiyatları vatandaşlarla buluşturdu. İlk etapta pide ve somun ekmek ile başlayan üretim süreci, çavdar, tam tahıl, mısır ve diyet ekmek çeşitleriyle zenginleşti.
Adıyaman Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışı doğrultusunda halk ekmek üretiminde önemli bir adım attı. İlk olarak pide ve somun ekmek ile hizmet vermeye başlayan Halk Ekmek Tesisleri, kısa sürede talep doğrultusunda ürün çeşitliliğini artırarak farklı beslenme ihtiyaçlarına yönelik yeni ekmek türleri sunmaya başladı.
Deneme aşamasındaki çavdar, tam tahıl ve mısır ekmekleri, vatandaşlardan olumlu geri dönüş alırken, diyet ekmek çeşitleri de seri üretime geçirilerek satışa sunuldu. Böylece, Halk Ekmek yalnızca uygun fiyatlı temel ekmek üretimi yapan bir tesis olmaktan çıkıp, farklı damak tatlarına ve beslenme tercihine hitap eden bir yapıya büründü.
Halk Ekmek büfelerinde, tatlı ve tuzlu kuru pasta ürünleri de satışa sunulmaya devam ediyor. Özellikle öğrencilerin ihtiyaçları göz önünde bulundurularak simit ve poğaça çeşitleri de üretim listesine eklenerek seri üretime alındı. Bu sayede, geniş bir kitleye hitap eden ürün yelpazesi oluşturuldu.
Ürünlere ulaşımı kolaylaştırmak amacıyla halk ekmek büfelerinin çalışma saatleri yeniden düzenlendi. Yeni çalışma saatlerine göre büfeler sabah 07.30'da açılacak ve 12.00'ye kadar hizmet verecek. Öğleden sonra ise 14.30'da yeniden açılarak akşam 18.30'a kadar satış yapmaya devam edecek.
Konu hakkında değerlendirmelerde bulunan Adıyaman Belediye Başkanı Abdurrahman Tutdere, Halk Ekmek Tesisleri'nin halk talepleri doğrultusunda geliştiğini belirtti. Tutdere, "Başlangıçta sınırlı olan ürün çeşitliliğimizi, hemşehrilerimizin talepleri doğrultusunda kısa sürede genişlettik. Diyet ekmekten tam tahıllı ürünlere, simit ve poğaçadan kuru pasta çeşitlerine kadar birçok ürünü uygun fiyatlarla sunuyoruz. Amacımız kaliteli ve ekonomik ürünleri halkımıza ulaştırmak," dedi.
Halk Ekmek satış büfeleri, Adıyaman'da 18 farklı noktada hizmet vermekte olup, bu noktalar arasında Altınşehir, Yeni Sanayi, Karapınar, Yeni Mahalle, Malatya Yolu, Yunus Emre, Örenli TOKİ, Mezarlık, Musalla Mah., Eski Kahta Cad., Mimar Sinan, Bozbey Mah., Kayalık, Siteler Mah. ve İndere TOKİ bulunmaktadır.
Halk Ekmek büfelerinde 210 gram beyaz ekmek 12 TL'den, tam buğday, kepek, mısır, çavdar ve tam tahıllı ekmek çeşitleri ise 15 TL'den satışa sunulmakta. Ayrıca, 300 gram kuru pasta fiyatı ise 60 TL'dir.