Manisa Köprübaşı’nda Fizyoterapist Hasan Yılmaz, Kangal Yetiştiriciliğine Başladı

Manisa’nın Köprübaşı ilçesine bağlı Kıranşeyh Mahallesi’nde yaşayan 23 yaşındaki fizyoterapist Hasan Yılmaz, aileden gelen tarım ve hayvancılık geleneğini yenilikçi projelerle büyütme hedefiyle kangal köpeği üretimine başladı. Aile çiftliğinde uzun yıllardır tarım ve hayvancılıkla uğraşan Yılmaz, Manisa’da bir ilke imza atarak Sivas Kangalı üretimi gerçekleştiriyor.

Aile çiftliğinde zeytincilikle birlikte küçükbaş hayvancılık da yapan Yılmaz ailesi, daha önce bölgede ilklerden biri olarak De France koyunu yetiştirmişti. Geleneksel üretim yöntemlerini modern girişimlerle birleştirmeyi amaçlayan Hasan Yılmaz, Türkiye’nin en değerli yerli ırklarından biri olan Sivas Kangalı üzerine yatırım yapma kararı aldı.

Kangal köpeklerine olan ilgisinin uzun bir geçmişi bulunduğunu belirten Yılmaz, kapsamlı bir araştırma ve hazırlık sürecinin ardından üretime başladıklarını ifade etti. İlk yavruların dünyaya geldiğini ve şu anda çiftlikte 30 günlük yavruların bulunduğunu dile getiren Yılmaz, yoğun bir ilgiyle karşılaştıklarını aktardı.

Kangal köpeklerinin sürü koruma kabiliyeti, güçlü içgüdüleri ve dayanıklılıkları ile öne çıktığını vurgulayan Yılmaz, bu ırkın bölgedeki hayvancılık faaliyetlerine önemli katkı sağlayabileceğini belirtti. Yılda iki kez yavrulayabilen kangalların üretim potansiyeli ile dikkat çektiğini ifade eden genç girişimci, amacının bu ırkı Manisa ve çevresinde yaygınlaştırmak olduğunu kaydetti.

Genç yaşta kırsal üretime yönelmesiyle dikkat çeken Hasan Yılmaz, fizyoterapist kimliğinin yanı sıra girişimci yönüyle de örnek olmaktadır. Geleneksel tarımı yenilikçi üretim anlayışıyla buluşturduklarını belirten Yılmaz, "Hem çiftliğimizi geliştirmek hem de bölgemize yeni bir değer kazandırmak istiyoruz. Kangal yetiştiriciliği konusunda Manisa’da öncü olmayı hedefliyoruz" dedi.

Kangal sahiplenmek veya bu ırk hakkında bilgi almak isteyenleri çiftliklerine davet eden Yılmaz, projeyi büyüterek bölgesel ölçekte örnek bir üretim modeli oluşturmayı hedeflediklerini dile getirdi.

Köprübaşı’nda genç bir girişimcinin liderliğinde başlayan bu çalışma, hem hayvancılık sektörü hem de kırsal kalkınma açısından dikkat çeken bir adım olarak değerlendirilmektedir.