Antalya Kepez'de Ekmek Fabrikası Teknoloji ve Kalite Yükseltiyor

Kepez Vakfı'nın ekmek fabrikasında gerçekleştirilen teknoloji ve kalite atılımları dikkat çekiyor. Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, fabrikayı ziyaret ederek üretim alanlarını inceledi. Ziyaretinin ardından, yeni alınan makinelerin ve güncellenen üretim süreçlerinin önemli katkılar sağladığını vurguladı. Üretim altyapısının yenilendiğini ve teknolojik imkanların entegre edilmesiyle fabrikanın önemli bir seviyeye ulaştığını belirtti.

Başkan Kocagöz, Kepez Vakfı ekmek fabrikasının yalnızca Antalya'da değil, Türkiye genelinde de tanınır hale geldiğini ifade etti. "Burada yönetimi yenilerken makinelerimizi de yeniledik. Üretimde kaliteyi artıran yatırımlara ağırlık veriyoruz" diye ekledi. Dört gün raf ömrü olan ürünlerin, vakumlu makinelerle dört aya kadar uzatılabileceği bilgisini veren Kocagöz, hassas terazilerle üretimde standartların yükseltildiğini belirtti.

Glütensiz Üretim ve Sosyal Sorumluluk

Çölyak hastalarına yönelik glütensiz ürünlerin üretiminin önemine değinen Başkan Kocagöz, bu konuda yürütülen çalışmaların bir sosyal sorumluluk olarak görüldüğünü aktardı. "Glütensiz ürünler çölyak hastaları için büyük bir ihtiyaç. Bu ürünleri kaliteli bir şekilde üretmek önceliğimiz" dedi. Ayrıca, 9 Mayıs Çölyak Farkındalık Günü'nde düzenlenecek etkinliğe de dikkat çekerek, tüm vatandaşları bu etkinliğe davet etti.

Vatandaşlara Uygun Fiyatlarla Hizmet

Fabrikada üretilen ürünlerin piyasa fiyatlarının altında vatandaşlara sunulduğunu kaydeden Başkan Kocagöz, bu sayede daha fazla kişiye ulaşmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirtti. Online satışların da önemli ölçüde arttığını vurgulayan Kocagöz, "Derdimiz, insanlara faydalı olabilmek" ifadesini kullandı.