Denizli Buldan'da Küçükbaş Hayvancılık Geleceği Tehlikede, Üreticiler Uyarıyor
Denizli Buldan'da küçükbaş hayvancılık, gençlerin ilgisizliği nedeniyle giderek azalıyor. 75 yaşındaki İsmet Arıkan, geçmişte 700 keçisi olduğunu ancak şimdi sadece 100 keçiyle hayvancılık yaptığını belirtti. Gençlerin bu mesleğe yönelmeyişinin, sektördeki düşüşe yol açtığını vurguladı.
Denizli'nin Buldan ilçesinde Kurban Bayramı yaklaşırken hayvan pazarlarındaki hareketlilik dikkat çekiyor. 75 yaşındaki üretici İsmet Arıkan, gençlerin keçi yetiştiriciliğine olan ilgisizliğinin bu mesleğin azalma nedenlerinden biri olduğunu ifade etti. Arıkan, "Eskiden 700'e yakın keçim vardı. Şimdi ise elimde sadece 100 keçi kaldı. On yaşında başladığım bu mesleği hiç bırakmadım. Burada benim dışımda bu işi yapan kimse yok. Hayvancılığı keyifli bir sanat olarak görüyorum" dedi.
Buldan'da, yaklaşık 25 bin koyun ve 12 bin keçi ile toplamda 37 bin küçükbaş hayvan bulunuyor. Arıkan, "Şimdiki gençlerin bu işi yapmak istemediğini görüyorum. Önceden herkes keçi yetiştiriciliği yapar, süt ve peynir üretimi gerçekleştirirdi. Şimdi ben kendi ürettiğim peynirleri, yoğurtları satıp eşe dosta dağıtıyorum. Keçilerimi dağlarda güdüyorum ve bakımlarını yapıyorum. Bu iş benim için çok güzel bir meslek. Keçi yetiştiriciliği keyifli ve kazançlı ama gençler fabrikalarda çalışmayı tercih ediyor. Bu nedenle keçi sayısı azalıyor. Ben bu mesleği çok sevdiğim için bırakmayı düşünmüyorum. Gençlere keçi yetiştirmeyi öneriyorum; hem para kazanırlardı hem de doğada sağlıklı bir yaşam sürerlerdi. Eğer yeniden doğabilsem, yine keçi beslerim" şeklinde konuştu.
Şahin Gedikoğlu ise, keçi yetiştiriciliğinin güzel bir iş olduğunu belirterek, "Bu mesleği severek yapıyorum. Hem para kazanıyor hem de huzurlu bir yaşam sürüyorum" dedi.