Kayseri Melikgazi'de Zabıta Ekipleri Kasap ve Baharatçıları Denetledi
Kayseri Melikgazi'de, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi zabıta ekipleri kasap ve baharatçılara denetim gerçekleştirdi. Bu denetimlerle vatandaşların sağlıklı gıda maddelerine erişimi hedefleniyor.
Melikgazi Belediyesi zabıta ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla ilçe genelindeki kasap ve baharatçılarda denetim yaptı. Bu denetimlerin amacı, vatandaşların daha sağlıklı ve güvenilir gıda maddelerine ulaşmasını sağlamak olarak belirlendi. Denetimler sırasında iş yerlerinin hijyen standartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri ve genel düzeni titizlikle incelendi. Özellikle et ve et ürünleri ile baharatların saklama koşulları detaylı bir şekilde kontrol edildi.
Denetimlerin artırılarak devam edeceğini belirten Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, "Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlarımızın sıkça kullandığı kasap ve baharatçılara yönelik denetimlerimizi sürdürüyoruz. Bu denetimlerle halk sağlığını korumayı ve haksız rekabetin önüne geçmeyi hedefliyoruz. Zabıta ekiplerimiz, işletmelerin genel temizlik kurallarına uyup uymadığını, üretim araçlarının temizliğini, ürünlerin son kullanma tarihlerini, saklama koşullarını, fiyatlarını ve gramajlarını kontrol ediyor. Kurallara uyan esnafımıza teşekkür ediyorum. Ayrıca, denetimlerde eksiklik tespit edilen işletmelere gereken uyarıları yaparak mevzuata uygun hareket etmeleri konusunda bilgilendirme yapıyoruz. Kurban Bayramı süresince sokaklarda kaçak kıyma çekimine de müsaade etmeyeceğiz. Vatandaşlarımızın huzuru, sağlığı, güvenliği ve esenliği için denetimlerimizi aralıksız sürdüreceğiz" dedi.