Diyarbakır'da Hacıbaba Pastaneleri Tandırda Çömlek Böreği Satmaya Başladı
Diyarbakır'da Hacıbaba Pastaneleri, tandırda çömleklerde pişirilen börek çeşitlerinin satışına başladı. Patatesli, peynirli, kıymalı ve köz patlıcan biberli seçenekleriyle müşterilerine sunuluyor.
Diyarbakır şehir merkezinde bulunan Hacıbaba Pastaneleri, tandırda çömlek böreği ile dikkat çekiyor. Yarım asırlık geçmişiyle tanınan pastane, bu yeni ürünle birlikte geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla sunma amacında. Hacıbaba Pastanesi yetkilisi Semih Öztürk, tandırda pişirilen böreklerin, misafirlerin damak tadına hitap edeceğini ifade etti. Yaptıkları AR-GE çalışmaları sonucu edindikleri deneyimle bu ürünleri geliştirdiklerini belirten Öztürk, “Patatesli, peynirli, kıymalı ve köz patlıcan biberli seçeneklerimizle şubelerimizde halkımıza sunmaktan memnuniyet duyuyoruz. Tandırda pişirme süresi 14 dakika, toplamda ise servis süresi 18 dakikadır. Ekonomik durumları göz önünde bulundurarak, uygun fiyatlarla bu lezzeti sunmaya karar verdik. Şu an için bu börekleri 280 liradan satışa sunuyoruz” dedi.