Ankara Mamak'ta 350 Koloni ile Kraliçe Arı Üretimi Yapılıyor

Ankara'nın Mamak ilçesine bağlı Kıbrıs Köyü Kanyonu’nda, üç nesildir arıcılıkla uğraşan Resul Gürleyik, dedelerinden miras kalan bu mesleği ticari bir boyuta taşıyarak, Ankara balını Türkiye genelinde ulaştırmaya çalışıyor. Bin 200 çeşit endemik bitki türünün bulunduğu bu kanyon, arıcılık için oldukça verimli bir ortam sunuyor. Gürleyik, kraliçe ana arı üretimi yaparak yerli arıcılığın gelişimine katkı sağlıyor. Süreç ve püf noktaları hakkında İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine bilgi veren Gürleyik, arıcılığın inceliklerini aktardı.

Ana Arı Üretim Süreci

Gürleyik, Türkiye’de ana arı üretim aşamasının, ıslah edilmiş arılarla çalışmanın bir sonucu olduğunu belirtiyor. "Eskiden dedelerimiz oğul yöntemiyle arılarını çoğaltırlardı. Ancak biz bunu daha kontrollü bir hale getiriyoruz" diyen Gürleyik, ana memeleriyle ıslah edilmiş arılardan transfer yaparak üretim sağladıklarını ifade etti. Bu sayede daha kontrollü bir şekilde ana arı üretimi gerçekleştirdiklerini vurguladı.

Doğum Süresi ve Polen Akışı

Üretim sürecinin baharın başlangıcıyla başladığını belirten Gürleyik, polen akışının ana arı üretiminde kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı. "Polen akışı olmadığı zaman ana arı üretimi zorlaşır. En iyi ana arılar bahar mevsiminde ortaya çıkar" diyen Gürleyik, ana arının doğma süresinin 16 gün olduğunu ve genellikle 3-4 günlük larvalardan transfer yaptıklarını aktardı.

Yeni Sezonda Yeni Irk

Gürleyik, geçen yıl hibrit ve ıslah edilmiş Belfast ırkı arılarla çalıştıklarını, bu sezonda ise ana vatanı Karniyol olan arılara geçiş yapacaklarını belirtti. Karniyol arılarının sakin yapısıyla dikkat çektiğini ve bölge şartlarına uyum sağlama konusunda başarılı sonuçlar verdiğini ifade etti.

Koloni Sayısı ve İhtiyaç

Arıcılıkta talebin yüksek olduğunu ve hobi amaçlı arı alan kişilerin bakımını yapmadığı için sıkıntı yaşadığını belirten Gürleyik, "Geçen yıl 150 kolonimiz vardı, bu yıl ise 350’ye çıkmayı hedefliyoruz" dedi. Şu an için 200 koloninin hazır olduğunu ve arıların bakımı ile sağlıklı koloniler elde etmeye çalıştıklarını açıkladı.

Yüksek Rekolte Beklentisi

Gürleyik, yağışların olumlu etkisiyle gelecek sezon için 2 ila 2.5 ton civarında üretim beklediklerini ifade etti. "Sezonun daha yüksek verimle tamamlanabileceğini düşünüyoruz" dedi.

Fiyatlandırma ve Satış

Arı satışlarının çıta başına yapıldığını belirten Gürleyik, fiyatların bu yıl ortalama 900 ile 1000 lira arasında değiştiğini kaydetti. Gelecek dönemde fiyatların nasıl olacağına dair belirsizlik olduğunu vurguladı.

Özel Koloniler ve Kalite

Gürleyik, ürettikleri ana arıların damızlık olarak kullanılan özel kolonilerden elde edildiğini belirtti. En verimli neslin ‘F1’ olduğunu ifade eden Gürleyik, sonraki nesillerde verim kaybı yaşandığını ve bu durumun üretim sürecini zorlaştırdığını dile getirdi.

Larva Beslenmesi ve Kalite

Ana arı üretiminde larvaların genç olmasının kaliteyi artırdığını belirten Gürleyik, "Genç larvalar daha fazla arı sütüyle beslenerek kaliteli ana arılar ortaya çıkarıyor" dedi. Ana arıların kalitesinin, arı sütü ile doğrudan ilgili olduğunu vurguladı.