Kahramanmaraş'tan Öğrenciler Sırbistan'daki Gastronomi Yarışmasında Madalya Kazandı
Kahramanmaraşlı öğrenciler, Sırbistan’da düzenlenen uluslararası gastronomi yarışmasında madalyalarla döndü. Öğrenciler, Türk mutfağını temsil ederek önemli başarılar elde etti.
Kahramanmaraş İl Milli Eğitim Müdürlüğü AR-GE Birimi'nin koordinasyonunda, Sırbistan’ın Novi Pazar kentinde gerçekleştirilen uluslararası gastronomi yarışmasına, MADO Akdeniz Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri katıldı. Bu yarışmaya, 8 ülkeden toplam 190 yarışmacı iştirak etti. Türk mutfağını başarıyla temsil eden Kahramanmaraşlı öğrenciler, hazırladıkları yemekler ve sunumlarıyla jüri üyelerinden olumlu geri dönüşler aldı.
Yarışmada, öğrencilerden Ezgi Ceyhan, Türk mutfağı kategorisinde hazırladığı İslim kebabı ile altın kupa birinciliği kazandı. Ayrıca, tatlı kategorisinde yaptığı taş kadayıf ile de altın madalya birincilik ödülünü elde etti.
Et kategorisinde "Çiriş otu yatağında bonfile" sunumu ile Kürşad Doğan gümüş madalya ikinciliği kazandı. Tavuk kategorisinde "Piliç Topkapı" hazırlayan Kamil Arslan ise bronz madalya üçüncülüğe ulaştı.
Öğrencilerin sergilediği teknik beceriler ve sunum performansları, jüri tarafından yüksek takdirle karşılandı. Yarışma sürecinde öğrencilere rehberlik eden Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Leyla Mert’in katkısının da başarıda etkili olduğu belirtildi. Okul yönetimi, yarışmada derece elde eden öğrencileri ve öğretmenlerini tebrik etti.