Kayseri'de Uzman Diyetisyen Kırmızı Meyvelerin Önemini Vurguladı
Kayseri'de Uzman Diyetisyen Betül Merd, havaların ısınmasıyla kırmızı meyvelerin tüketilmesi gerektiğini belirtti. Paketli gıdaların azaltılması gerektiğini vurgulayan Merd, daha hafif ve dengeli beslenme önerisinde bulundu.
Uzman Diyetisyen Betül Merd, yaz aylarının gelmesiyle birlikte kırmızı meyvelerin daha fazla tezgahlarda yer aldığını ifade etti. Çilek, kiraz, vişne ve ahududu gibi meyvelerin, yüksek antioksidan kapasiteleri sayesinde bağışıklığı desteklediğini belirtti. Bu meyvelerin, vücuttaki serbest radikallerin etkilerini azaltarak genel sağlık üzerinde önemli bir rol oynadığını aktardı. Ayrıca, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenleyerek, uzun süre tok kalmayı sağladığını vurguladı. Merd, tatlı isteği artanlar için kırmızı meyvelerin sağlıklı bir alternatif olduğunu, tatlı yerine çilek veya yoğurtla birlikte meyve tüketmenin daha iyi bir seçenek olduğunu ifade etti.
Yaz mevsimine geçişte beslenmenin hafif ve dengeli olması gerektiğini belirten Merd, kışın tüketilen ağır yemeklerin yerini sebze ağırlıklı, zeytinyağlı ve ızgara yemeklerin alması gerektiğini söyledi. Su tüketiminin de kritik bir öneme sahip olduğunu, havaların ısınmasıyla su ihtiyacının arttığını dile getirdi.
Paketli Gıdalar Azaltılmalı
Merd, paketli gıdaların azaltılması gerektiğini dile getirerek, bu gıdaların tamamen hayatlarından çıkarılmasının zor olabileceğini ancak azaltmanın mümkün olduğunu söyledi. Alışverişe tok gitmenin ve evde paketli ürün bulundurmamanın önemli olduğunu aktardı. Bunun yerine sağlıklı atıştırmalıklar, meyve, yoğurt ve kuruyemiş gibi seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini ifade etti. Etiket okumayı alışkanlık haline getirmenin de faydalı olacağını belirten Merd, katkı maddesi içeren ürünlerden uzak durulmasını önerdi. Hızlı kilo vermeye çalışmanın, şok diyetler yerine sürdürülebilir bir beslenme planı uygulamanın daha doğru olduğunu ifade etti.
Merd, sağlıklı bir yaşam için düzenli öğünler, yeterli su tüketimi, hareketli bir yaşam tarzı ve mevsiminde beslenmenin önemini vurgulayarak, kırmızı meyveleri sofralarımıza eklememiz gerektiğini ve paketli gıdaların azaltılmasının faydalarını dile getirdi. Bu adımların hem sağlık hem de enerji için önemli olduğunu sözlerine ekledi.