Karabük'te Türk Mutfağı Haftası Kapsamında Yöresel Lezzetler Tanıtıldı.

Karabük'te yerel lezzetlerin tanıtıldığı etkinlik, Türk Mutfağı Haftası çerçevesinde düzenlendi. Program, Karabük Belediyesi Havuzlu Bahçe Sosyal Tesisleri’nde gerçekleştirildi. Etkinlikte, vatandaşlara kentin gastronomi kültürünü yansıtan çeşitli ürünler ikram edildi. Yöresel lezzetler arasında Bulak Köyü'nün etli keşkeği, Eflani bandırması, Eskipazar sütlü köy simidi, Ovacık çullu böreği, Safranbolu lokumu ve Yenice ıhlamur balı gibi tatlar yer aldı.

Bu etkinlikte ayrıca, Karabük Üniversitesi Öğretim Görevlisi Tolgahan Tabak ve Şef Osman Mahir Balıkçı tarafından safran bitkisi hakkında bir sunum yapıldı. Katılımcılar, safranın kullanım alanları ve faydaları hakkında bilgi aldı.

Programa, Karabük Valisi Oktay Çağatay ve eşi Hande Çağatay, ilçe kaymakamları, Karabük Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Ustaoğlu, İl Jandarma Komutanı Kd. Alb. İsmail Gökcek, çeşitli kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Etkinlik, katılımcılara keyifli anlar yaşattı ve yerel tatların tanıtımına katkı sağladı.