Samsun İlkadım'da Türk Mutfağı Haftası Kapsamında Yöresel Lezzetler Tanıtıldı
Samsun İlkadım'da düzenlenen etkinlikte yöresel lezzetler sergilendi. 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası etkinliği, vatandaşların yoğun ilgisini çekti.
Bu yıl Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Samsun'da düzenlenen etkinlik, İlkadım ilçesi Kurtuluş Yolunda gerçekleştirildi. Etkinlik, Samsun Valiliği, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Samsun Büyükşehir Belediyesi iş birliği ile hayata geçirildi. Yerel lezzetlerin tanıtıldığı stantlar, bölgedeki kooperatifler ve belediyeler tarafından kuruldu.
Bu kapsamda, Kavak tiridi, Terme pidesi, Çarşamba keşkeği, Salıpazarı düğün yahnisi gibi yöresel tatlar, katılımcılara ikram edildi. Etkinlik boyunca, ziyaretçiler bu lezzetleri tatma fırsatı buldu. Ayrıca, Samsun Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Necmi Çamaş, İlkadım Kaymakamı Abdulkadir Demir, Atakum Kaymakamı Murat Bulacak ve İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş gibi önemli isimler programa katıldı.
Etkinlik, bölgedeki kültürel değerlerin ve yerel üretimin desteklenmesi açısından büyük önem taşıyor. Katılımcılar, etkinlik boyunca yerel tarım ürünleri ve gastronomi kültürü hakkında bilgi edinme fırsatı buldu. Yöresel lezzetlerin tanıtıldığı bu tür etkinliklerin, hem yerel ekonomiye katkı sağlaması hem de geleneksel mutfak kültürünün yaşatılması açısından önemi vurgulandı.