Kayseri'deki Bıçakçılar Kurban Bayramı İçin Hazırlıklarını Sürdürüyor

Kayseri'de bıçakçılık yapan Ceyhun Öztürk, Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte işlerin hareketlendiğini ifade etti. Üç yıldır bu sektörde çalışan Öztürk, kurban kesecek olan vatandaşlara bıçak seçiminde dikkat etmeleri gereken noktaları aktardı. "Kurban kesimlerinde ele oturan bıçakları tercih etmelisiniz" diyen Öztürk, "Bayram yoğunluğumuz başladı ancak geçen seneye oranla işlerimizde bir artış gözlemlemiyorum. İşlerin daha sakin gittiğini söyleyebilirim" dedi. Kaliteli bıçak seçiminde bıçağın esnekliği ve sağlamlığının yanı sıra, kişinin eline oturmasının da büyük önem taşıdığını vurgulayan Öztürk, "Kullanım kolaylığı açısından bıçak elinize iyi oturmalı" şeklinde konuştu.

Bıçak fiyatları hakkında da bilgi veren Ceyhun Öztürk, "Ortalama kalitedeki bıçaklarımız 250-300 TL'den başlıyor ve 700-800 TL'ye kadar çıkabiliyor. Daha profesyonel bıçaklarımız ise bin TL'den başlıyor ve fiyatı yukarı doğru devam ediyor" ifadelerini kullandı. Özellikle kurban kesimlerinde güvenlik açısından plastik saplı bıçakları tercih ettiklerini belirten Öztürk, "Bu tür bıçaklar elden kaymaması ve kullanıcının güvenliği açısından oldukça önemlidir" dedi.