Manisa Sarıgöl'de Taze Bağ Yaprağı Üreticilere Ekonomi Sağlıyor
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde "yeşil altın" olarak bilinen taze bağ yaprağı, üreticilere önemli bir gelir kapısı olmaya devam ediyor. Bağcı ailelerin geçim kaynaklarından biri haline gelen salamuralık yapraklar, bu yıl da yüksek talep görüyor.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, sabahın erken saatlerinde bağlara giren kadınlar ve gençler, dikkatlice topladıkları taze yaprakları alım merkezlerine getiriyor. Bu yapraklar, peşin parayla satılıyor. Sarıgöllü kadınlar, "Üzümden önce bağlarımızdan topladığımız taze yapraklar ailemize ciddi gelir sağlıyor. Yaprak sezonu bitene kadar toplamaya devam edeceğiz." şeklinde açıklama yapıyor.
Günde ortalama 40 kilogram civarında taze yaprak toplandığını belirten Ferdi Karakuş, "Aldığımız taze bağ yapraklarını aynı gün Ege Bölgesi’nin çeşitli illerine kamyonlarla gönderiyoruz. Alımlarımız peşin oluyor. Sezon eylül ayı sonuna kadar devam edecek." ifadelerini kullandı.
Sarıgöl'de taze bağ yaprağı fiyatları ise kalite ve sap durumuna göre değişiklik gösteriyor. Tam saplı yaprak 70 lira, yarım saplı yaprak 80 lira ve sapsız yaprak 90 liradan alıcı buluyor.