Kartepe'de Türk Kahvesinin Tarihçesi ve Kültürel Mirası Anlatıldı
Kartepe'de düzenlenen etkinlikte Türk kahvesinin tarihi ve kültürel mirası katılımcılara aktarıldı. Özel Osmanlı Günlük Yaşam Müzesi'nde gerçekleşen etkinlikte, kahve kültürüne ilgi duyanlar bir araya geldi.
Kartepe Belediyesi tarafından düzenlenen "Uğur Ünal ile Türk Kahvesinin Yolculuğu" atölye çalışması, katılımcılara Türk kahvesinin tarihsel gelişimi ve Osmanlı dönemindeki önemi hakkında bilgi sundu. Araştırmacı Uğur Ünal, programda kahvenin nasıl ortaya çıktığına dair detaylı açıklamalar yaptı. Katılımcılar, geçmişte kullanılan cezve, değirmen ve diğer kahve yapım araçlarını tanıma fırsatı buldular.
Etkinlikte, geleneksel yöntemlerle kahve yapımının nasıl gerçekleştirileceği uygulamalı olarak gösterildi. Katılımcılar, kahve pişirme sürecini bizzat deneyimlediler. Kartepe Belediyesi Başkan Yardımcısı Enes Emengen, bu tür etkinliklerin kültürel mirasın korunması açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Program, katılımcıların Özel Osmanlı Günlük Yaşam Müzesi'ni gezerek dönemin yaşam kültürünü yansıtan eserleri incelemeleriyle sona erdi. Bu tür organizasyonlar, kültürel değerlerin yaşatılmasını sağlamakta önemli bir rol oynamaktadır.