Samsun'da Uzmanlardan Bayramda Kavurma Tüketimi Hakkında Uyarılar Geldi
Samsun'da kalp ve damar sağlığı uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, bayram döneminde ani beslenme değişikliklerinin kalp hastalarına zarar verebileceği konusunda uyarılarda bulundu. Özellikle sabahları aç karnına kavurma tüketiminin risk taşıdığına dikkat çekti.
Liv Hospital Samsun Kardiyoloji Uzmanı Dr. Yunus Amasyalı, Kurban Bayramı'nda artan kırmızı et tüketiminin kalp hastaları için tehlikeli olabileceğini vurguladı. Bayramın ilk günlerinde ani ve ölçüsüz et tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade eden Dr. Amasyalı, "Beslenme alışkanlıklarının ani değişimi, kalp ve damar sistemi üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir" dedi.
Dr. Amasyalı, uzun süre dengeli beslenmiş bireylerin birden yağlı ve tuzlu etlere yönelmesinin tansiyon yükselmesi, çarpıntı ve kalp krizi riskini artırabileceğine dikkat çekti. Özellikle sabah saatlerinde aç karnına kavurma tüketiminin kalbe ek yük oluşturabileceğini belirtti. "Bu dönemde ölçülü olmak şart" ifadelerini kullandı.
Kalp Hastaları İçin Porsiyon Kontrolü Önemli
Kalp hastaları ve hipertansiyon ile kolesterol problemi olan bireylerin bayramda daha dikkatli olması gerektiğini belirten Dr. Amasyalı, "Yağlı etler yerine daha az yağlı bölümler tercih edilmeli. Kızartma yerine ise haşlama veya ızgara yöntemleri kullanılmalıdır. Porsiyon kontrolü bu süreçte oldukça önemlidir" dedi.
Yeterli Sıvı ve Yürüyüş Tavsiyeleri
Bayram boyunca yeterli sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini söyleyen Dr. Amasyalı, "Gün içinde yeterli miktarda su içilmeli ve hafif tempolu yürüyüş yapılmalıdır. Bu, dolaşım sistemi açısından faydalı olacaktır" şeklinde konuştu.
Belirtiler Ciddiye Alınmalı
Göğüs ağrısı, nefes darlığı, ani halsizlik ve çarpıntı gibi belirtilerin dikkate alınması gerektiğini vurgulayan Dr. Amasyalı, risk grubundaki bireylerin ilaç düzenini aksatmamaları gerektiğini belirtti. Bu tür belirtilerin ciddiye alınması, sağlık açısından kritik önem taşıyor.