Kocaeli İzmit'te "Yok Yok Hüseyin" Olarak Tanınan 80 Yaşındaki Esnaf, Yarım Asırdır Hizmet Veriyor
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde "Yok Yok Hüseyin" olarak bilinen 80 yaşındaki Hüseyin Orhan, yarım asırdır dükkanında müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor.
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde, 1970 yılının nisan ayında esnaflık hayatına adım atan 80 yaşındaki Hüseyin Orhan, "Yok Yok Hüseyin" olarak tanınmakta. 1946 doğumlu olan Orhan, dükkanında "yok" kelimesini kullanmadığı için bu unvanla anılıyor. İlerleyen yaşına rağmen dükkanının başında durarak müşterilerine hizmet vermeyi sürdürüyor.
Ürün Yelpazesi ve Müşteri Memnuniyeti
Hüseyin Orhan, 1986 yılında kardeşiyle yollarını ayırarak İstiklal Caddesi’ndeki mevcut dükkanını açtığını ifade etti. Dükkanında mutfak eşyası, baharat ve daha birçok ürünü geniş bir yelpazede sunan Orhan, özellikle bulması zor olan parçaları temin etmesiyle tanınıyor. Üretimden kalkmış bir düdüklü tencere contası ya da eski bir blender parçası arayanların ilk durağı daima Orhan’ın dükkanı oluyor.
Hizmet Anlayışı ve İş Ahlakı
Çalışma hayatına kardeşiyle birlikte başladığını belirten Orhan, 1986 yılına kadar burada hizmet verdiklerini anlattı. Kardeşiyle herhangi bir dargınlık yaşamadan işlerini ayırdıklarını dile getiren Orhan, "Yok yok Hüseyin" olarak anılmasının nedeninin, o dönemde İzmit'te bulunmayan ürünleri her cumartesi İstanbul’dan temin ederek müşterilerine sunması olduğunu belirtti. Orhan, "Çevremde ’Yok Yok Hüseyin’ olarak tanınmamın asıl sebebi, işe başladığım ilk yıllarda İzmit’te pek çok ürünün bulunmamasıydı. Eksikliğini hissettiğimiz her şeyi, her cumartesi günü İstanbul’dan temin ederek müşterilerimize hizmet veriyorduk" dedi.
Devam Edilen Meslek Hayatı
41 yıllık meslek hayatında birçok zorlukla karşılaştığını ifade eden usta esnaf, "Bütün iş çalışmak. Dürüst çalıştık ve bugüne kadar geldik. Mümkün olduğunca işimizi sürdürmeye çalıştık. Arkadan gelen yok. Benden başka bu işi yapacak yok. Ömrüm ne kadarsa, ayakta durduğum müddetçe bu işe devam edeceğim" diye konuştu.
Ürün Temini ve Müşteri Talepleri
Kocaeli’de kendi yaptığı işi yapan başka kimsenin kalmadığını vurgulayan Orhan, alışveriş yapılacak çok yer olmasına rağmen kendi dükkanının işleyişinin farklı olduğunu belirtti. Müşterilerin arayıp bulamadığı ürünleri 1-2 hafta içinde mutlaka bir yerlerden temin ettiğini söyleyen Orhan, "Alışveriş yapılacak çok yer var ama benim gibi ’yok yok’ yok. Bana geliyorsun, bulamadığın ürünü 1 hafta ya da 15 gün sonra buluyoruz. Bir yerlerden temin ediyoruz, herkes günlük şeyler satıyor. Bizim günlükle işimiz yok" ifadelerini kullandı.
Hüseyin Orhan, eskiden bulunamayan düdüklü tencere ve blender gibi mutfak eşyası parçalarının artık yüzde 80’ini dükkanında bulundurduğunu belirtti. Çocuklarının "Baba artık yeter" diyerek işi bırakmasını istemesine rağmen ayakta durduğu müddetçe mesleğine devam edeceğini ve sağlığını çalışmaya borçlu olduğunu kaydetti.
1986 yılında İzmit’te kuru kahve satan kimsenin olmadığını hatırlatan Orhan, "Her cumartesi İstanbul’a gidiyordum, 10 tane almaya başladım. Kuru kahveyi İzmit’e tanıtan benim diyebilirim" şeklinde konuşarak dükkanının geçmişine dair önemli bir detayı da paylaştı.