Hatay Kırıkhan'da 85 Yaşındaki Usta, 70 Yıldır Kaşık Yapıyor
Kırıkhan ilçesinde yaşayan 85 yaşındaki Ahmet Eden, 70 yıldır ağaç dallarını kesip kaşık yapıyor. Dağdan topladığı ağaçları makine kullanmadan işleyen Eden, bu sanatı sevdiklerine hediye ediyor.
Kırıkhan ilçesi Bektaşlı Mahallesi'nde ikamet eden 85 yaşındaki Ahmet Eden, genç yaşlardan itibaren dayısından öğrendiği kaşık yapma sanatını bugüne kadar sürdürüyor. Amanos Dağları'nın eteklerinden topladığı ağaç dallarını, keser, bıçak ve eğe gibi el aletleriyle işleyerek kaşık, salça kaşığı, bokla, balta ve kazma sapı gibi çeşitli aletler üretiyor. Her gün sabah saatlerinden akşama kadar bu işte ter döken Eden, yaptığı kaşıklardan maddi kazanç elde etmiyor, bunun yerine onları sevdiklerine hediye ediyor. Yaşının ilerlemesiyle birlikte çobanlığı bırakıp hobisine yönelen Eden, 70 yılı aşkın süredir evinin bahçesinde ağaç dallarına şekil vererek kaşık yapmaya devam ediyor.
Ağaçları Kendi Ellerimle Kesiyorum
Ahmet Eden, "Ağaç tükendiğinde dağa gidip ağaçları bıçkıyla kesiyorum, kestiklerimi eve getiriyorum ve yaptığım kaşıkları insanlara hediye ediyorum" diyerek bu sanatın kendisi için ne kadar önemli olduğunu vurguluyor. 16 yaşından beri kaşık yapmayı sürdürdüğünü belirten Eden, farklı ağaç türlerinden çeşitli aletler yaptığını ifade ediyor. "Benim için zor olmuyor. Sabah saat 10.00’da başlayıp akşama kadar yapıyorum. Bu işi sevmesem yapamazdım" diyen Eden, ağaçları kendisi toplayıp işleyerek keyif aldığını dile getiriyor.
Aile Destekli Bir Geleneği Sürdürüyor
Ahmet Eden'in oğlu Mehmet Eden, babasının bu sanatı yaparken kendini teselli ettiğini belirtiyor. "Benim aklım yetti yeteli babam bu işi yapıyor. Biz çobancılığa gittik ama babam bu kaşıkları ve çiftçilikle uğraşarak mutlu oluyor" diyen Mehmet, bazen babasına ağaç getirdiklerini ifade ediyor. "Babam 70 yıldır bu işi yapıyor. Yarım saatte bir kaşığı yapıyor. Makine kullanmadan keserle yapıyor ama biz onu öyle yapamayız. Ben de 61 yaşındayım ve bunu yapamam" diyerek yaşının getirdiği kısıtlamalara dikkat çekiyor.
Kaşık yapmanın zorluğu hakkında da konuşan Mehmet Eden, babasının işine olan tutkusunu ve bunun kendisi için anlamını vurguluyor. "Biz de ona göre getiriyoruz. Burada yapıyor" ifadeleriyle, ağaç dallarının kaşık yapımında nasıl bir rol oynadığını aktarıyor. Bu gelenek, hem ailenin bir parçası olarak sürdürülüyor hem de Hatay'ın kültürel mirasına katkıda bulunuyor.