Denizli Çal'da 20 Haziran'da Bağcılık Mirası Gündeme Gelecek
Denizli'nin Çal ilçesinde, 20 Haziran 2026'da gerçekleştirilecek Çal Karası Sempozyumu, bölgenin 3.500 yıllık bağcılık mirasını yeniden ön plana çıkaracak.
Denizli Büyükşehir Belediyesi, Çal Kaymakamlığı ve Çal Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenecek olan Çal Karası Sempozyumu, bağcılık kültürünü, yerel üretimi ve gastronomi deneyimlerini bir araya getirecek. Sempozyum, Çal Bağ Yolu öncülüğünde, 20 Haziran 2026 Cumartesi günü gerçekleştirilecektir.
Çal Karası Üzümü İlk Kez Ele Alınıyor
Bu sempozyumda, bölgenin köklü bağcılık mirasını görünür kılmak ve Çal’ın turizm potansiyelini artırmak amacıyla, Çal Karası üzümü tüm yönleriyle ele alınacak. Üzüm çekirdekleri, yapılan arkeolojik çalışmalarla 3.500 yıl öncesine kadar uzandığı tespit edilen Çal Karası, kendi adıyla düzenlenen bu sempozyumda tarih, bağcılık, önoloji ve turizm perspektifinden değerlendirilecektir.
Çal Gençlik Merkezi'nde Dört Ana Başlık
Çal Gençlik Merkezi’nde gerçekleşecek olan Çal Karası Sempozyumu, akademisyenler, bağcılar, önologlar ve yerel üreticileri bir araya getirecek. Sempozyumda, "Çal’daki Bağcılığın Tarihi Yolculuğu", "Bağcının Gözünden Çal Karası", "Önolog Gözünden Çal Karası" ve "Çal Karası’nın Bölgeye Katkıları" ana başlıklarıyla dört temel konu üzerinde durulacaktır.
Program Bağ Turu ile Sona Erecek
Panellerde, üzümün tarihi, asırlık bağların korunması, sürdürülebilir bağcılık pratikleri ve Çal Karası'nın önolojik potansiyeli gibi konular masaya yatırılacak. Ayrıca, bu özel üzüm çeşidinin şehir markalaşması sürecindeki rolü ve turizm ekonomisine olan katkıları detaylı olarak analiz edilecektir. Akademik ve sektörel oturumların ardından, program Kuzubağ ev sahipliğinde Çal Karası örnekleri tadımı ve profesyonel bağ turu ile tamamlanacaktır.