Gaziantep Bakırcılar Çarşısı'nda Kalay Ustaları, 100 Derece Sıcaklıkta Çalışıyorlar
Gaziantep'te, tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda kalay ustaları, yaz sıcaklarının etkisiyle 100 dereceye ulaşan sıcaklık altında çalışarak müşterilerin taleplerini karşılamaya devam ediyor.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte Gaziantep'te sıcaklıklar artarken, tarihi Bakırcılar Çarşısı'nda kalaylama yapan ustalar, yoğun iş temposuna devam ediyor. Ocağından çıkan ısıyla karşı karşıya kalan kalay ustaları, zaman zaman 100 dereceyi bulan sıcaklıkta çalışarak, bakır kapların sağlıklı ve uzun ömürlü olmasını sağlamak için büyük çaba gösteriyor. Geleneksel mesleği sürdüren ustalar, zorlu hava koşullarına rağmen ailelerinin geçimini sağlamak amacıyla ateş başında yoğun bir şekilde mesai harcıyor.
Çalışma Şartları Zorlaşıyor
32 yaşındaki kalay ustası Cahit Çalı, çocuk yaştan beri bu mesleği icra ettiğini belirterek, yaz aylarında çalışma koşullarının daha da zorlaştığını ifade etti. Çalı, "Havalar ısındı, zorlu süreç başladı. Dışarıda hava sıcaklığı 30 dereceyse, ocağın başına geçtiğimizde sıcaklık 60-70 dereceyi buluyor. Zorlanıyoruz ama yapacak bir şey yok. Bileğimizin gücüyle ekmek paramızı kazanmaya çalışıyoruz," dedi. Çalı, sıcak havanın etkisiyle işlerin zorlaştığını, hatta bazı zamanlar sıcaklığın 100 dereceyi bulduğunu da sözlerine ekledi.
Kalaylama İşleminin Önemi
Kalaycılığın sağlık açısından faydalarına dikkat çeken Çalı, "Bakırı kalaylayarak daha sağlıklı kullanılmasını sağlamak önemli. Bakırın sürekli kalaylı olması gerekir. Aksi halde sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Örneğin, burada gördüğünüz beyran tabakları iki-üç ayda bir kalaylanıyor. Çünkü sürekli ateşe maruz kalıyorlar. Bu yüzden düzenli kalaylama şart," şeklinde konuştu. Kalaycılığın sağlık açısından büyük öneme sahip olduğunu vurgulayan Çalı, fiyatların yapılan işin büyüklüğüne göre değiştiğini de belirtti. Örneğin, kalaylanan tabak fiyatlarının 50 lira ile bin lira arasında değiştiğini ifade etti.