Ankara'da TZOB Başkanı Bayraktar Gıda Güvenliği ve Tarım Üzerine Açıklamalarda Bulundu

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 11-17 Haziran tarihleri arasında kutlanan Toprak Bayramı Haftası dolayısıyla önemli değerlendirmelerde bulundu. Bayraktar, gıda güvenliğinin temelinin tarım, tarımın temelinin ise toprak olduğunu belirtti. Toprağın insanlık için taşıdığı hayati öneme dikkat çekmek amacıyla kabul edilen Toprak Bayramı'nın, günümüzde artan bir anlam taşıdığını ifade etti. Toprağın sınırlı bir doğal kaynak olduğunu hatırlatan Bayraktar, "Toprak kaybedildiğinde yerine konulması son derece zordur. Bir santimetrelik verimli toprağın oluşumu yüzlerce yıl alıyor" dedi.

Bayraktar, tarım topraklarının korunmasının ekonomik kalkınma, çevresel sürdürülebilirlik ve gelecek nesillerin refahı açısından stratejik bir zorunluluk olduğunu dile getirdi. Verimli, sağlıklı ve sürdürülebilir toprakların, bilinçli tarım uygulamaları, dengeli gübreleme ve etkin su yönetimiyle mümkün olduğunu vurguladı. Ancak artan nüfus, plansız kentleşme, sanayileşme ve altyapı yatırımları nedeniyle verimli tarım arazilerinin giderek azaldığını belirtti. Erozyon, yanlış toprak işleme yöntemleri, aşırı kimyasal kullanımı ve hatalı sulama uygulamaları, toprak verimliliğini ciddi şekilde tehdit eden unsurlar arasında yer alıyor.

Son 30 Yılda Tarım Arazilerinde Azalma

Bayraktar, damla ve yağmurlama sulama gibi akıllı tekniklerin su israfını önlemek açısından hayati önem taşıdığını ifade etti. Türkiye'de son 30 yılda tarım alanlarının yaklaşık 27 milyon hektardan 24 milyon hektara gerilediğini belirten Bayraktar, iklim krizi ve küresel ısınmanın etkilerinin Türkiye topraklarında da derinden hissedildiğini kaydetti. Bu konuda uzmanların ortaya koyduğu tablo, geleceğimiz açısından ciddi bir uyarı niteliğinde. Bayraktar, "Bugün topraklarımızın önemli bir kısmı, kriz boyutuna ulaşan bir erozyon tehdidiyle eriyip gidiyor" dedi.

Betonlaşma ve yanlış kullanım gibi insan eliyle yapılan tahribatlar sonucunda son 30 yılda 3 milyon hektar tarım arazisinin kaybedildiğini belirten Bayraktar, "Birliğimiz, tarımın en temel sermayesi olan verimli arazilerin korunmasını hayati bir sorumluluk olarak görüyor" şeklinde konuştu. Bu doğrultuda, toprağın doğrudan sürülmesini azaltan, yapısını koruyan ve organik madde miktarını artıran koruyucu tarım uygulamalarına geçilmesinin önemine dikkat çekti. Ayrıca, akıllı sulama teknikleriyle su israfının önlenmesi ve toprağın tuzlanmasının engellenmesinin kritik olduğunu ifade etti. Bayraktar, kimyasal gübre kullanımını optimize ederek, organik gübrelerle toprağın mikrobiyolojik sağlığını geri kazandıracak entegre besin yönetimi modellerinin yaygınlaştırılması gerektiğini belirtti. Tüm bu süreçlerin, toprak analizleri ile desteklenerek dijital tarım araçlarıyla izlenmesi gerektiğini sözlerine ekledi.