Tekirdağ Süleymanpaşa'da 60. Uluslararası Kiraz Festivali'nde Yarışma Düzenlendi
Tekirdağ Süleymanpaşa'da bu yıl 60'ıncısı gerçekleştirilen Uluslararası Kiraz Festivali etkinlikleri çerçevesinde, kirazlı yemek, tatlı ve hamur işi yarışması düzenlendi. Yarışmada birçok katılımcı, hazırladıkları özgün tariflerle jüri karşısına çıktı.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Etkinlik, Tekirdağ merkez Süleymanpaşa ilçesindeki sahil dolgu alanında yapıldı. Yarışmaya toplamda 43 yarışmacı katıldı ve bu yarışmada kiraz kullanarak hazırlanan çeşitli yemek, tatlı ve hamur işleri jüri üyelerinin değerlendirmesine sunuldu. Katılımcılar, hem sunum hem de lezzet açısından yeteneklerini sergileme fırsatı buldu.
Yarışmanın jüri başkanlığını Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr. Esat Özat üstlendi. Jüri üyeleri, hazırlanan eserleri lezzet, sunum ve kirazın kullanım şekli gibi kriterlere göre puanladı. Yarışma, renkli görüntülere ve çekişmeli bir rekabete sahne oldu.
Yapılan değerlendirme sonucunda, kirazlı yemek kategorisinde Pelin Toprakal, kirazlı hamur işi kategorisinde Hatice Karasu ve kirazlı tatlı kategorisinde Sude Üstünoğlu birincilik ödülünü kazandı. Bu sonuçlar, katılımcılar arasında büyük bir heyecan yarattı ve festivalin coşkusunu artırdı.