Düzce'de Şengül Mercan, 2 Kova ile Başladığı Arıcılıkta 100 Kovaya Ulaşarak Arı Sütü Üretimine Geçti.

Düzce'nin Fındıklı Aksu köyünde uzun yıllardır tarım ve hayvancılık yapan Şengül Mercan, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Ana Dokunuşu ile Arı Sütü Değerleniyor" projesi kapsamında aldığı eğitimle arıcılık faaliyetlerini geliştirdi. Devletin kadın üreticilere sağladığı desteklerden faydalanarak, 2 kova arı ile başladığı yolculuğunda hızlı bir ilerleme kaydetti. Şu an 100 kovan arıya ulaşarak arı sütü üretimine başlamış durumda.

Arıcılık ve Diğer Üretim Faaliyetleri

Mercan, köyde yaptığı kaz, ördek ve büyükbaş hayvan yetiştiriciliği ile doğal ürünler ve ata tohumu üretimini sürdürüyor. Arıcılığın kendisi için bir dönüm noktası olduğunu vurgulayan Mercan, "Ailemle birlikte tarım ve hayvancılıkla uğraşıyoruz. Eşimin desteğiyle, 2 kovan arı ile başladığım bu yolculukta 100 kovan arıya ulaştık. Arılarımızı yüksek rakımlara götürerek orman gülü, komar balı ve acı bal üretimi yapıyoruz" şeklinde konuştu.

Doğa ile İç İçe Olmanın Önemi

Şengül Mercan, doğayla iç içe olmanın kendisine huzur verdiğini ifade ederek, "Hayata ve ormanlara bakış açım değişti. Yorulduğumda arıların bal yapmış hallerini görünce tüm yorgunluğum geçiyor. En büyük zenginliğim toprağım, hayvanlarım ve üretebildiğim her şey. Köyde yaşamaktan mutluyum. Orman, dere ve ağaçların sesleri bana huzur veriyor" dedi.

Mercan, ata tohumlarının korunması ve doğal üretimin yaygınlaştırılması için çalışmalarına devam edeceğini belirterek, kadın üreticilere sağlanan desteklerin kırsal kalkınmadaki önemine dikkat çekti. Ayrıca, Düzceli üreticiler tarafından üretilen arı sütünün kilosunun 60 bin TL'ye kadar çıkabildiğini, arı sütü almak isteyenlerin doğrudan arı yetiştiricilerinden temin edebileceğini ifade etti.