Düzce'de Kadın Kursiyerlerin Hazırladığı Yemekler Tadıldı
Düzce Mutfak Sanatları Merkezi'nde kadın kursiyerlerin hazırladığı lezzetler, tadım günü etkinliğinde ziyaretçilere sunuldu. Katılımcılar, kursiyerlerin mutfaktaki yeteneklerini sergilediği bu etkinlikte keyifli anlar yaşadı.
Düzce Belediyesi tarafından hayata geçirilen "Mutfak Atölyesi Tarım Akademisi’nde Kuruluyor" projesi çerçevesinde eğitim alan kadın kursiyerler, Düzce Mutfak Sanatları Merkezi'nde düzenlenen tadım günü etkinliğinde öğrendikleri bilgileri ve becerileri sergiledi. Etkinliğe Düzce Baro Başkanı Erol Batum, baro yönetimi, Düzce BELTUR Genel Müdürü Üzeyir Yiğit, İmar ve Şehircilik Müdürü Kalender Aydın ile Park ve Bahçeler Müdürü Mücella Öztürk gibi önemli isimler katıldı.
Kursiyerler, misafirlere hazırladıkları Belen kebabı ve cookie kurabiyeleri ile mutfaktaki yeteneklerini gösterme fırsatı buldu. Etkinlikte konuşan Düzce Belediyesi AB Proje Ofisi Sorumlusu ve Proje Koordinatörü Ebru Batum, projenin kadın istihdamına katkı sağlamayı amaçladığını ifade etti. Batum, "Bu proje, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) desteğiyle kadın istihdamına yönelik olarak hayata geçirildi. Toplamda 50 kursiyerimize barista, garsonluk ve aşçılık eğitimleri verdik. Projemiz, nitelikli ara eleman yetiştirilmesini hedefliyor" dedi.
Ayrıca, Park ve Bahçeler Müdürlüğü tarafından yürütülen Ata Tohumu Yetiştiriciliği Projesi’ne de değinen Batum, "Burada gördüğünüz sepet içerisinde Tarım Akademisi’nde yetiştirilen ürünler bulunmaktadır. Hedefimiz, bu ürünlerle Mutfak Sanatları Merkezi ve belediyemizin diğer iştiraklerinin ihtiyaç duyduğu malzemeleri karşılamak ve yeni istihdam alanları oluşturmaktır" şeklinde konuştu.
Tadım etkinliği, kursiyerlerin başarılı sunumlarıyla sona erdi.