Tarsus’ta Skandal! Fırın Denetiminde 660 Kilo Haşereli Hamur İmha Edildi.
Tarsus'ta gerçekleştirilen fırın denetimlerinde 660 kilogram haşereli hamur imha edildi. Denetimlerde mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen işletmelere idari işlemler başlatıldı. Bir işletmeye 17 uygunsuzluk nedeniyle 17 ayrı para cezası uygulandı.
Bilgi: Instagram'da @mersinhaber'i takip ederek anlık gelişmelerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
Tarsus Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerini sürdürüyor. Kent genelinde bulunan pide ve simit fırınlarında yapılan kontroller, ‘Alo 153 TİM’ hattına gelen ihbarlar doğrultusunda gerçekleştirildi. Bu kapsamda, mevzuata aykırı uygulamaları tespit edilen işletmelere yönelik idari işlemler başlatıldı.
Tarsus Belediyesi Gıda Güvenliği Şefliği koordinasyonunda yapılan denetimlerde, işletmelerin açılış ve çalışma ruhsatları, üretim alanlarının fiziksel koşulları, hijyen standartları ile çalışanların kurallara uygunluğu titizlikle gözden geçirildi. Yapılan kontroller sırasında, ekmek üretimi için hazırlanan 660 kilogram hamurda haşere tespit edilmesi üzerine bu hamur imha edildi. Ayrıca, işletmelere eksikliklerin giderilmesi için gerekli uyarılar yapıldı ve mevzuata aykırı hareket eden işletmelere yasal süreç başlatıldı. Denetimlerde bir işletmede belirlenen 17 ayrı uygunsuzluk nedeniyle toplam 17 idari para cezası uygulandı.
Denetimlere ilişkin bir değerlendirmede bulunan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin belediyenin önceliklerinden biri olduğunu vurgulayarak, “Halk sağlığını tehdit eden hiçbir durumla taviz vermeyeceğiz. Ekiplerimiz sahada kararlılıkla çalışmaya devam ediyor. Toplum sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuz duruma karşı durmaya devam edeceğiz” şeklinde konuştu.