Erzurum'da Hande Ökten, Dış Ticaret Mezunu Olmasına Rağmen Döner Ustalığı ile Göz Dolduruyor

Erzurum'da dikkat çeken bir başarı hikayesi, 26 yaşındaki Hande Ökten ile hayat buluyor. Dış Ticaret alanında eğitim almış olmasına rağmen, döner ustalığı ile kendine yeni bir yol çizen Ökten, yaklaşık üç ay önce Terminal Caddesi'nde açtığı tavuk döner ve köfte işletmesinde çalışmaya başladı. Edinilen bilgilere göre, döner kesimi konusunda hiçbir kurs almadan ustaları izleyerek bu mesleği öğrenen Ökten, yaptığı iş ile çevresinde büyük bir ilgi topluyor.

Ökten, işletmesine gelen müşterilerin döneri bir kadın tarafından kesildiğini görünce yaşadıkları şaşkınlığı sıkça yaşıyor. Kısa sürede Terminal Caddesi'nin dikkat çeken mekanlarından biri haline gelen bu işletme, kadınların her alanda başarılı olabileceğinin bir örneği olarak öne çıkıyor. "Döner ustalığı yapmaktan büyük keyif alıyorum. Bu mesleği severek yapıyorum," diyen Ökten, kadınların bu sektördeki varlığının önemine de vurgu yapıyor.

Aslen Tokatlı olan Ökten, “Döneri bir kadın olarak benim kestiğimi görünce insanlar çok şaşırıyor. Hatta bazen, döneri kestiğimi görenler tekrar bakıyor ve çevresindekilere gösteriyor,” şeklinde konuştu. Eğitim aldığı alan ile gerçekleştirdiği işin birbirinden çok farklı olduğunu belirten Ökten, "Ama ben bu mesleği severek yapıyorum. Ustalık belgesi aldım ve döner kesme konusunda kendimi geliştirdim," dedi.

Terminal Caddesi'nde oto kiralama yapan Yasin Müniroğlu ise, Hande Ökten'in girişimini desteklediklerini ifade ederek, "Bir kadın arkadaşımızın böyle bir iş yapması bizi gururlandırdı. Başarılarının devamını diliyoruz," dedi. Müniroğlu, başlangıçta insanların şaşırdığını ancak zamanla alıştıklarını belirtti. Bu durum, kadınların da her alanda yer alabileceğinin önemli bir örneğini sunuyor.