Kayseri'de 3 Firmanın Ürünlerinde Taklit ve Tağşiş Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda Kayseri'deki 3 firmanın ürünlerinde taklit veya tağşiş yapıldığı belirlendi. Bu durum, gıda güvenliğini tehdit eden önemli bir konu olarak öne çıkıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ve yem üretimi ile ithalatı yapan firmalar üzerinde gerçekleştirdiği kontrollerin sonuçlarını duyurdu. Bu doğrultuda, laboratuvar analizleriyle taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünler ve bu ürünleri üreten firmalar hakkında bilgi verildi. Açıklanan markalar arasında Kayseri'den 3 firma yer aldı. Bu firmalar ve ürünleri ise şu şekilde sıralandı:
Erciyes Et ve Et Ürünleri Gıda Ticaret ve Sanayi Limited Şirketi ile ilgili olarak, Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk üretiminde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Diğer bir firma olan Sinan Chef Dönerium Restoran Anonim Şirketi, dana etinden hazırlanmış çiğ et köfte üretiminde kanatlı eti tespit etti. Ayrıca Serbestler Madencilik Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen dana kavurma ürününde sakatat (baş eti) tespit edildi. Bu durum, gıda sektöründe kalite ve güvenlik standartlarının ne denli önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.