Ankara'da Tahsildaroğlu Markalı Beyaz Peynir Ürünü Uygunsuz Bulundu ve Toplatıldı
Ankara'da yapılan denetimlerde Tahsildaroğlu markalı beyaz peynir ürününün Türk Gıda Kodeksi'ne uygun olmadığı tespit edildi ve ürün piyasadan toplatıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Alo 174 Gıda Hattı’na gelen bir ihbar üzerine denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontroller sonucunda, Tahsildaroğlu markalı bir parti olgunlaştırılmış klasik kırık beyaz peynirin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı belirlendi. Bu nedenle, söz konusu ürünlerin piyasadan toplatıldığı ve üretici işletmeye idari para cezası uygulandığı bildirildi.
16 Haziran tarihinde saat 21.15’te gelen şikayet üzerine, 17 Haziran’da şikayete konu perakende satış işletmesinde resmi bir kontrol yapıldığı belirtildi. Denetim sırasında, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alındı ve Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi.
Laboratuvar analizleri sonucunda, bu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi. Bakanlık, bu ürünlerin imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığını duyurdu.
Ayrıca, ilgili işletmenin denetim sıklığının artırıldığı ve benzer ürünlerden de numuneler alınarak analiz sürecinin devam ettiği ifade edildi. Uygunsuzluk tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemlerin uygulanacağı kaydedildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.